クリスピーピーナッツの作り方

クリスピーピーナッツの作り方

ピーナッツは長寿ナッツ、豆、挽いた豆とも呼ばれます。ピーナッツは美味しいだけでなく、栄養価も非常に高いです。ピーナッツを定期的に食べることは健康に良いです。ピーナッツには植物性タンパク質と人体に必要なさまざまなミネラルが豊富に含まれています。ピーナッツを定期的に食べると、記憶力と免疫機能が向上します。さらに、ピーナッツは老化防止やコレステロール低下にも役立ちます。以下では、カリカリのピーナッツの作り方を紹介します。

ピーナッツは、以前は落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.)と呼ばれ、我が国で生産量が多く、広く消費されているナッツの一種です。「長寿ナッツ」や「落花生」とも呼ばれています。

ピーナッツの果実には、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミンA、ビタミンB6、ビタミンE、ビタミンK、カルシウム、リン、鉄などのミネラルなどの栄養素が含まれています。また、人体に必要な8種類のアミノ酸と不飽和脂肪酸、レシチン、胆汁アルカロイド、カロチン、粗繊維などの物質も含まれています。脂肪分は44%~45%、タンパク質は24~36%、糖分は20%程度です。ビタミンB2、PP、A、D、E、カルシウム、鉄などが豊富に含まれています。チアミン、リボフラビン、ナイアシン、その他のビタミンも含まれています。人間の脳細胞の発達を促進し、記憶力を高めることができます。

クリスピーピーナッツの作り方

1. ピーナッツの皮をこすり落とし(私はこすらず、ピーナッツに小麦粉をまぶしてから油鍋で殻をむきました)、置いておきます。鍋に水を入れて沸騰させ、砂糖を加えて泡が出るまで煮ます(あまり長く煮込まないでください)。

2. 中力粉、コーンスターチ、重曹、粉砂糖(粉砂糖はなくても可)、塩、五香粉、黒コショウを均等に混ぜ、トレイに並べます。

3.次にピーナッツを砂糖水に浸し、水を切ります。混ぜ合わせた小麦粉の中に入れ、小麦粉をまんべんなくまぶします。ふるいにかけた後、別のベーキングトレイに入れて振ります。その後、砂糖水に戻します。これを3回繰り返します。フライパンで火が通るまで揚げ、油を吸収させるために吸水紙の上に置いてください。 フライパンから取り出したばかりのピーナッツはカリカリではありませんが、冷めると特においしくなります。

上記の記事では、ピーナッツとは何かを紹介しました。ピーナッツは食べられるだけでなく、優れた治療効果もあることがわかっています。ピーナッツを定期的に食べると、腫瘍を予防し、老化を遅らせることができます。上記の記事では、カリカリのピーナッツの作り方を詳しく紹介しています。皆さんもマスターしたと思います。

<<:  ピーナッツにはどれくらいの糖分が含まれていますか?

>>:  サーモンの揚げ方

推薦する

豚肉とキノコのパンの作り方

誰もが人生でパンを食べたことがあると思いますが、あなたの好きなパンはどんな種類ですか? おそらくあな...

汗をかいたニシン、どちらがより臭いでしょうか?

文|徐睿(ギャラリーからの著作権画像、転載禁止)どの文化の人も、汗をかいた足から出るイソ吉草酸の匂い...

バターロール

パンは実は栄養価が高く、便利な食べ物です。多くの人が日常生活でパンを食べるのが好きで、特にバターを塗...

新鮮なユリの保存方法

ユリといえば、知らない人はいないでしょう。ユリは人々の日常生活によくある花です。ユリにはさまざまな色...

牛乳をゆっくり噛む

牛乳には栄養が豊富に含まれていることはよく知られています。良いものを正しく食べることで、含まれる栄養...

WeChat管理は遅れている:後発者はシステムの犠牲者

昨日、張小龍はWeChat公開講座に登場し、WeChatの公共プラットフォームのコンセプトと方向性に...

キンカンの役割

キンカンは黄金のナツメや黄金の弾丸とも呼ばれます。キンカンには非常に重要な効果があり、用途も幅広いた...

自動運転やシェアリングカーは現時点ではまったく利益が出ていないのに、なぜ投資家に支持されているのでしょうか?

現在、自動車業界はアップグレードと変革に直面しており、知能化、電動化、ネットワーク化、シェアリングへ...

貴州の研究者らが6億年前の古代生物を発見した。 「スポンジ・ボブ」は見つかったのか?

サイエンスフィクションネットワークが12月7日に報じた(徐明陽) CCTV.comによると、最近、貴...

冬の最強の「暗殺者」は雨、雪、雹?違います、これです!

降雪、気温の低下、凍雨、強風といった、冬に最も顕著な気象条件は、実のところ最も致命的なものではありま...

ベーコンピザのレシピ

ピザはイタリアでとても有名な食べ物です。ピザは今や世界中で人気があります。ピザの一般的な構造は、丸い...

旅行はとても楽しいのですが、なぜいつも狡猾な虫が私に危害を加えようとするのでしょうか?

夏の外出ではさまざまな昆虫に遭遇することは避けられません。昆虫学者として、私は皆さんにさまざまな昆虫...

コンピューター画面上の色は、私たちだけに有効なのでしょうか?他の動物たちはスクリーン上で何を見るのでしょうか?

私たちは生活の中のほとんどの色をコンピューターの画面で見ることができ、コンピューターの画面に表示され...

AIは人間よりもゲームが得意ですか?しかし、AIにゲームをプレイさせる意味は何でしょうか...

科学普及中国冬休み特別コラム「子どものためのハイテク授業」へようこそ!今日の最先端の技術の一つである...