現代生活では、高麗人参は誰もがよく知っていると思いますが、高麗人参の果実についてはまだ誰も知らないと思います。実は、高麗人参の果実は高麗人参とは何の関係もありません。高麗人参の果実はありふれた果物であり、非常に栄養価の高い果物なので、誰もが好んで食べます。では、妊婦は高麗人参の果実を食べてもよいのでしょうか?誰もが知りたいので、一緒に学びましょう。
高麗人参は多くの人が好んで食べる果物です。栄養分が豊富で、三高を下げることができるため、人々の救世主です。では、妊娠中に高麗人参を食べても大丈夫でしょうか?この問題について一緒に学びましょう。 「高麗人参果実」の可食率は95%以上。糖分が少なく、タンパク質が多く、各種ビタミン、アミノ酸、微量元素が豊富です。タンパク質含有量は梨やリンゴの9倍、糖分含有量は梨やリンゴよりはるかに低く、ビタミンC含有量は梨やリンゴの32倍、ビタミンB群、アミノ酸、微量元素なども豊富です。上記の試験分析から、「高麗人参果実」に含まれる栄養素は確かに豊富で総合的であり、高い栄養価と健康価値を持っていることが明らかにわかります。高麗人参の果実は栄養が豊富で、妊婦でも適度に食べることができます。 妊婦が高麗人参の実を食べるとどんなメリットがありますか? 「高麗人参果実」のもう一つの特徴は、人体に必須の微量元素が豊富に含まれていることです。微量元素は、体の組織の形成と生理機能の維持に必要です。 「高麗人参果実」には、人体に必須の微量元素であるセレン、モリブデン、コバルト、鉄、亜鉛が豊富に含まれています。私の国では、野菜や果物の品種の中でセレン含有量が高いのは極めて珍しいことです。セレンは強力な酸化剤で、体の正常な生理機能を維持し、人体細胞を活性化し、心臓血管器官やその他の臓器を保護し、免疫グロブリンや抗体の生成を刺激し、体の病気に対する抵抗力を高めることができます。 高麗人参の実は、胃を強くし、唾液の分泌を促し、寿命を延ばす果実です。味は甘く、性質は温かく、脾臓と胃の経絡に入ります。伝統的な中国医学では、高麗人参の果実には体液の生成を促進して喉の渇きを癒す効果があり、脾臓を養い胃を強化する効果があると信じられています。 高麗人参の果実には多量の汁が含まれており、体内の水分を増やし、喉の渇きや乾燥などの病気を和らげます。 高麗人参の果実は食欲を増進し、胃腸管の吸収機能を高める効果もあります。現在では、高麗人参の果実が神経衰弱、不眠症、めまいなどの症状を改善することも発見されています。 妊婦が高麗人参の実を食べる際の注意点 ただし、糖分の多い高麗人参の果実は食べ過ぎないように注意し、糖分の少ないものを選ぶようにしてください。通常の高麗人参の果実は糖度が低く、味もあまり良くないため、糖度が6%~9%にも達する高糖度高麗人参の新品種を栽培する人もいます。妊娠糖尿病の場合や、急激に体重が増えている妊婦の場合は、食事に注意する必要があります。 妊婦は高麗人参の実をどのように食べるべきですか? 高麗人参の果実を生で食べること以外にも、妊婦には高麗人参を食べる他の方法があります。例えば、肉のスライスを炒めるのに使えます。果物の茎を取り除き、洗ってスライスします。肉のスライスがほぼ火が通ったら、高麗人参のスライスと調味料を加えます。さらに数回炒めて出来上がりです。また、完熟した高麗人参の実を洗ってスライスし、皿に盛り、適量の細かい塩を加えてしばらく漬け込み、浸み出した水を捨て、適量のつぶしたニンニク、MSG、酢、ゴマ油を加えてよく混ぜます。これも美味しいです。 妊婦は高麗人参の実の家庭調理法を見なければならない 高麗人参の実入り豚肉の炒め物 材料:高麗人参250グラム、豚肉100グラム、塩、MSG、植物油、料理酒、みじん切りのネギ、みじん切りの生姜、醤油各適量。 作り方:まず高麗人参の茎を取り除き、洗ってスライスし、次に豚肉を洗って薄切りにします。フライパンに油を熱し、豚肉のスライスを炒めます。豚肉が約70%調理されたら、高麗人参のスライスと調味料を加え、火が通るまで炒めてお召し上がりください。 新鮮なフルーツ料理 原材料:生高麗人参果実 調理方法:必ず完熟した高麗人参の果実を選んでください。高麗人参の果実は、軽く上品な香り、淡い黄色の果肉、さわやかでジューシーな味、独特の風味があります。 上記の記事の紹介を通じて、妊婦が高麗人参の実を食べてもよいかどうかについて、皆さんはある程度理解できたと思います。高麗人参の実は非常に栄養価が高く、妊婦に十分な栄養を与えることができるため、妊婦は高麗人参の実を食べることができますが、妊婦は低糖の高麗人参の実を食べなければならないことに注意する必要があります。 |
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