ベーコンとエンドウ豆のもち米

名前の通り、もち米はもち米から作られた米です。もち米は、個人のニーズに応じてさまざまな材料と組み合わせることができるため、もち米を調理する方法はたくさんあります。それぞれの場所で作られるもち米は異なります。もち米は、体に必要なエネルギーを供給するだけでなく、栄養価も非常に高いため、頻繁に食べることができます。

もち米を調理する伝統的な方法は、塩漬け肉とエンドウ豆を使って作ることです。この料理に必要な材料は、もち米、新鮮なエンドウ豆、塩漬け肉です。ベーコン、エンドウ豆、もち米の作り方を以下に紹介します。

もち米で作ったご飯はもち米です。主な材料はもち米ですが、他の材料を加えてさまざまな味を作ることもできます。もち米は栄養が豊富で、人体に必要なエネルギーを供給することができます。

材料

もち米250g、広東ソーセージ50g、新鮮なエンドウ豆100g、醤油小さじ2杯、お湯400g、生姜少々とネギのみじん切り、ラード、塩、砂糖、チキンエッセンス少々。

練習する

1. もち米と豆を別々に洗って水を切り、ソーセージを細かく切ります。

2. フライパンを熱してラードを溶かし、ソーセージキューブを加えて油が出てくるまで炒めます。生姜とみじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒め続けます。エンドウ豆を加えてしばらく炒め、もち米を注ぎ入れてまんべんなく炒めます。醤油、塩、砂糖、チキンエッセンスを加えて味付けし、よくかき混ぜます。炊飯器に入れ、沸騰したお湯を加えて火が通るまで炊きます。

上記では、もち米粉とは何かを紹介しました。もち米はもち米から作られていることはご存じのとおりです。もち米は栄養価が高く、治療効果も優れています。私たちは日常生活でもっともち米を食べることができます。もち米の調理方法はたくさんあります。上記では、ベーコンとエンドウ豆のもち米の具体的な作り方も紹介しました。