タロイモローストチキンの作り方

タロイモローストチキンを食べたことがない人は多く、作り方も知らない人が多いと思います。タロイモ焼き鶏は中国では長い歴史を持つ有名な料理ですが、多くの地域では一般的ではありません。そのため、ほとんどの地域の人々はフーアールローストチキンを食べたことがなく、当然作り方も知りません。これは地元の習慣や習慣に関係しています。

タロイモチキンは実は四川の有名な歴史ある料理です。しかし、民間の習慣によりあまり広まらず、多くの地域ではタロイモチキンを食べたことがない人がたくさんいます。しかし、現在の食の祭典の発展により、タロイモローストチキンはすぐに全国で食べられるようになると信じています。それでは、タロイモローストチキンの作り方についてお話ししましょう。

タロイモ煮込みチキンは、四川料理の家庭料理の一つです。主な材料は鶏肉と唐辛子です。味は辛く、調理法は炒め物です。鶏肉は柔らかくて滑らかで、辛いですがパサパサしていません。タロイモケーキはもちもちして甘く、一度食べたら忘れられない味です。

材料

鶏肉、サトイモ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、乾燥唐辛子、胡椒、豆ペースト、醤油、スターアニス（少々）、ガランガル（少々）、塩、MSG、砂糖、食用油。

物質栄養

鶏肉には、中を温めて気を補い、精と骨髄を補い、栄養不足を補い知力を高める効果があります。

里芋は、食べるにも、料理するにも、食べ物としても良い選択です。肉や野菜、塩味や甘味として使うことができます。栄養価が高く、濃厚です。月を楽しむ中秋節など、時々食べるのも良いでしょう。

茹でたタロイモを数個皮むき、上質の醤油をかけて食べるだけで、香りがよく、柔らかく、なめらかになります。そよ風と明るい月の下で、友人や家族とおしゃべりするのはとても楽しいものです。サトイモはサトイモ科の植物で、鑑賞用としても利用されます。田んぼのサトイモの葉が風に揺れる様子は、とても美しいです。

製造工程

1.鶏肉とサトイモをさいの目切りにし、ニンニクを半分に切り、生姜をスライスし、ネギをみじん切りにします。 2.フライパンに油を入れて5層になるまで熱し、餡子を注ぎ、ほとんど乾いたら、生姜のスライス、ニンニクの粒、スターアニス、ガランガル、乾燥唐辛子、胡椒の実を加えます。香りが出たら鶏肉を注ぎ、表面が焼けたら色づけのために醤油を少し加えます。 3.次に塩と砂糖を加えて炒め、鶏肉がかぶるくらいの水を加え、サトイモを注ぎ、強火で沸騰させます。その後、弱火にしてサトイモが砂のように柔らかくなるまで煮込み、強火で煮て汁を減らし、MSGを振りかけ、ネギを添えて出来上がりです。

ここまでの紹介で、タロイモローストチキンの作り方についてある程度理解できました。しかし、有名なタロイモローストチキンを一発で作るのはほぼ不可能だということを誰もが知っておくべきです。ですから、最も重要なことは日常生活で繰り返し練習することです。諺にあるように、練習すれば完璧になります。誰もがおいしいタロイモローストチキンを作れるようになるまで、それほど時間はかからないと思います。