豚バラ肉のザワークラウト煮込み

豚バラ肉のザワークラウト煮込み

ザワークラウトは多くの人に好まれています。ザワークラウトは酸味が強く、食欲増進にとても役立ちます。ザワークラウトを使った料理が好きな人はたくさんいます。このような食べ物は味が独特であるだけでなく、食べても体に害はありません。豚バラ肉の煮込みとザワークラウトは良い選択です。この製造方法により、ザワークラウトの味は非常に良くなり、人間の栄養補給にも役立ちます。

豚バラ肉のザワークラウト煮込みのレシピをよく知らない人は多いでしょう。このような料理を作るのはそれほど難しいことではありませんが、豚バラ肉のザワークラウト煮込みを作るときは、まず作り方を知るためにその製造工程を理解する必要があります。

豚バラ肉のザワークラウト煮込み:

材料:豚バラ肉750グラム、ザワークラウト、春雨適量。

副材料: 玉ねぎ、生姜、アニス、唐辛子、塩、チキンエッセンス。

原材料: ごまペースト、発酵豆腐、ラー油、砂糖、ごま、チキンエッセンス、酢。

練習する:

1. 豚バラ肉をスライスして水を切ります。

2. 漬けたキャベツを洗って細切りにします。

3. 鍋に水を加え、沸騰したらアニス、タマネギ、ショウガ、唐辛子を加えます。

4. 豚バラ肉を加えて沸騰させ、弱火で20分ほど煮ます。

5. 酸っぱいキャベツと塩を加えて、さらに20分間煮込みます。

6. 春雨を加えて柔らかくなるまで炒め、チキンエッセンスを注ぎます。

特徴:

白菜の漬物はマッチ棒くらいの太さに切ってあり、葉は白く、色は緑色で、長時間煮てもドロドロになりません。豚バラ肉とザワークラウトを炒め、特製スープでじっくり煮込みます。脂っこくなく、おいしい香りが天井まで広がります。

以上が豚バラ肉とザワークラウトの煮込み方の紹介です。このような料理を作るには、上記の方法に従うのが一番です。ただし、豚バラ肉とザワークラウトの煮込みを作るときは、調理時間も比較的長いので、ザワークラウトは食べたときに消化しやすく、体に負担をかけません。

<<:  豚バラ肉と大根の煮込み

>>:  豚バラ肉の調理方法

推薦する

クミンチキン軟骨レシピ

一般的な珍味はたくさんあります。珍味を選ぶときは、特に揚げ物など、適度に食べる必要があります。食べる...

塩コショウポテト

塩コショウポテトの作り方は北部では一般的かもしれませんが、私たちのような人にとっては、塩コショウポテ...

チーズのカロリー

チーズは牛乳から作られます。乳製品の一種です。チーズはほぼ固体で、天然の牛乳から濃縮されています。チ...

上海グリーンの作り方

上海青菜は野菜の一種です。この種類の野菜を食べることは、体に非常に有益です。上海青菜は栄養が豊富で、...

竹製ラム鍋

人生には人々が好んで食べる珍味がたくさんありますが、竹羊肉鍋もその1つです。この種類の料理は主に羊肉...

綿実油の薬効

油は私たちの日常生活のあらゆるところで目にすることができます。油は私たちの食生活と密接に関係していま...

自家製ピザ

ピザは多くのサラリーマンのお気に入りです。この珍味は独特の味があり、食べると人間の栄養補給に非常に役...

北東部の餃子の皮の作り方

我が国で最も有名な餃子があるのはどの地域でしょうか?もちろん、中国東北部の餃子です。本物の東北餃子を...

老人性昏睡では食べられないものは何ですか?

人は一生懸命に働いた後、いつかは老いていきます。老齢になると高血圧、心臓病など多くの病気にかかります...

フェンネルシードの薬効

フェンネルは調味料であるだけでなく、野菜でもあります。毎日の食事において、フェンネルの種子の薬効は非...

バナナの皮の10の効能と機能

バナナは栄養価が高いと誰もが信じていますが、バナナの皮となると、ほとんどの人はその用途を考えずにゴミ...

ピクルスにした鶏足の作り方

鶏の足のような食べ物といえば、多くの友人がそれをとても好んで食べると思います。特に広東省の友人たちは...

鶏肉とキノコの炒め物

鶏もも肉のきのこ炒めは、とても美味しい料理です。この料理が好きな友達も多く、作り方を知りたい友達も多...

鴨肉の煮込み方

鴨肉は好きですか?鴨肉は市場で売られている肉の中では安いですが、栄養が豊富です。鴨肉をよく食べる人は...

新鮮な北極ホタテの作り方

北極ホタテはシーフードが好きな人にとっては非常に馴染み深いものですが、新鮮な北極ホタテを調理する方法...