皆さんはゴレンシについてよくご存知だと思います。ゴレンシは栄養価が非常に高い果物です。タンパク質、脂肪、炭水化物などの栄養素が豊富に含まれています。スターフルーツには一定の薬効もあります。喉の痛みやその他の病気に効果があります。また、熱を清め、解毒する一定の効果もあります。多くの人に愛されています。スターフルーツの食べ方はたくさんあります。 現在では、ゴレンシの調理法は多種多様です。スーパーマーケットでは、ゴレンシを主原料として特定の工程を経て搾り出されたゴレンシジュースも販売されています。健康に良いという利点はあるものの、ゴレンシの選び方は依然として悩みの種です。では、ゴレンシの選び方をお話しします。聞いてください。 黒いものは使わないでください。代わりに熟した赤いリンゴや他の熟した果物を使うことができます。それらをゴレンシと一緒に入れます。熟した果物はエチレンを放出し、それがゴレンシを熟成させます。その後、冷蔵庫に入れます。 ゴレンシを選ぶときは、皮が光沢のあるもの、黄色と緑のもの、縁が緑のものを選びましょう。端が黒くなり、皮の色がオレンジがかった黄色に近づいたら熟していることを意味します。一方、皮の色が緑すぎる場合は、酸味が強すぎる可能性があります。 「サンレン」:かなり酸っぱいので砂糖をかけて食べます。 硬さを見てください。果物全体を注意深く触って、硬い食感のものを選びます。全体的に柔らかくなったり、一部が柔らかくなっている果物は摘まないようにしてください。選んだら帰宅後すぐに食べてください。外観を見てください。果実はふっくらとして、傷や病気のないものがよい。また、端の部分がほんのり緑色になっているものがよい。表皮の棘の数は品種によって異なります。サイズを見てください。小さな果物は味や栄養の面で大きな果物に劣るわけではないので、盲目的に大きな果物を追い求める必要はなく、異常に大きい果物を選ぶべきではありません。 上記の記事を読んだ後、誰もがゴレンシの選び方についてある程度理解しているはずですよね? 古代にはゴレンシに関する記録があり、誰もがそれを知っていると思います。スターフルーツは栄養価、ビタミン、水分が豊富で、夏には欠かせないフルーツです。 |
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