紫イモの効能

ヤムイモは非常に一般的で、多くの機能があります。ヤムイモを選ぶときは、自分のニーズに応じて選択できます。これは、自分の病気の治療にも非常に役立ちます。では、紫ヤムイモの効果は何ですか？この種のヤムイモは、人体のあらゆる側面を改善するのにも非常に優れています。他のヤムイモと同様に、使用方法はたくさんあります。ヤムイモ粥は良い選択です。

では、紫イモの具体的な効果とは何でしょうか? 以下では、この問題をよく理解し、選択時に最適な使用方法を知ることができるように、詳細に紹介します。

紫イモの効能:

紫芋にはタンパク質、多糖類、デンプンなどの栄養素が豊富に含まれており、肺と腎臓を養い、脾臓を強化し、下痢を止めることができます。脾虚下痢、長期赤痢、肺結核性咳嗽、腎虚精液漏、頻尿などに一定の治療効果があり、味も美味しいです。

紫イモには、心臓血管疾患の治療に効果があり、抗酸化作用や美容効果もある紫色のアントシアニンが豊富に含まれています。

練習する

材料: 白米1カップ、紫芋600グラム

調味料: 水10カップ、白砂糖1カップ

方法1

1. 米を洗い、水10カップを加えて20分浸し、コンロに移して沸騰させ、弱火で煮てお粥を作ります。

2. 紫イモの皮をむき、洗ってさいの目切りにし、お粥に加えて柔らかくなるまで煮て、好みに合わせて砂糖を加えて出来上がりです。

1. 紫イモは比較的硬く、柔らかくなるまで長い時間調理する必要があるため、均一な味を保つために最初から米と一緒に調理する必要があります。

2. 白芋でも代用できますが、紫芋の方が色が美しく、歯ごたえがあり、白芋の方が柔らかいです。