アデノフォラ オドラタム スープの作り方と栄養価の紹介

アデノフォラ オドラタム スープの作り方と栄養価の紹介

アデノフォラとイヌタデのスープは、広東省の人々の間で昔から親しまれている栄養たっぷりのスープです。秋になると、アデノフォラとイヌタデのスープをたくさん飲むと、体に潤いを与えることができると言われています。また、陰と肺を養い、胃に利益をもたらし、水分の生産を促進し、肌に栄養を与え、腱と静脈に潤いを与えるという良い効果もあります。そのため、日常生活では、アデノフォラとイヌタデのスープの調理方法と具体的な栄養価を理解する必要があります。これは、私たちの体の健康に非常に役立ちます。

アデノフォラとイヌタデの煎じ薬は、陰を養い、体を清める非常に優れた効果があります。また、陰虚のさまざまな症状を治療する効果もあります。正常な状況では、腎陽の欠乏による腸の乾燥と便秘、または肺陽の欠乏による乾いた咳と発熱、胃陰の欠乏による喉の渇きとイライラなどの現象がある場合。病後の体力低下や糖尿病による陰虚にも用いられます。


アデノフォラとイヌタデのスープの作り方はとても簡単です。必要な材料は、老いたアヒル 1 羽 (約 600 グラム)、アデノフォラ 60 グラム、イヌタデ 60 グラム、生姜 2 枚だけです。アデノフォラ・オドラタムとイトマキビを洗い、古いアヒルも洗って細かく切り刻みます。鍋にすべての材料を入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火で2時間煮込み、味付けしてお召し上がりください。

このスープはよく使われる栄養スープです。スープの中の北枸杞は甘くて冷たい性質で、陰を養い肺を清め、胃を養い体液を生成し、虚熱を取り除く働きがあります。一方、イヌタデは甘くて冷たい性質で、潤いと流動性があり、陰を養い乾燥を潤す効果があります。この2つの成分を一緒に使用すると、強力な養陰効果があります。老鴨には陰を養い、血を補う効果があります。諺に「若い鴨は湿気や毒素を取り除き、老鴨は陰を養う」とあります。老鴨は滋養強壮やダイエットによく使われます。「本草秋珍」は、鴨は「陰が不足しているときに食べても乾燥せず、陰が不足しているときに冷たさを感じない」とも信じています。生姜は胃を強くし、アヒルの臭みを取り除く効果があります。スープに混ぜると、陰を養い、体を浄化し、病気を取り除き、欠乏を補充します。

アデノフォラとイヌタデの煎じ薬は栄養価の高い食品です。毎日の食事にアデノフォラとイヌタデの煎じ薬を少し飲むことは、人々の健康に大いに役立ちます。したがって、日常生活でアデノフォラとイヌタデの煎じ薬について理解する必要があります。上記の紹介が私たちの健康に役立つことを願っています。

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