ジャガイモとインゲン豆を煮込んだ豚スペアリブ

ジャガイモは多くの人に好まれています。安心して食べることができます。ジャガイモは人間の健康に非常に役立ちます。ジャガイモにはより多くのデンプンが含まれており、食べても人体に無害です。ジャガイモ、インゲン豆、豚スペアリブの煮込みは非常に一般的です。これは多くの人のお気に入りの料理です。このような料理を選ぶときは、その製造方法も理解する必要があります。

ジャガイモとインゲン豆の煮込み豚スペアリブのレシピがよくわからないという人も多いでしょう。作り方は？作るのはとても難しいことではありません。以下では、最高の作り方がわかるように、作り方を詳しくご紹介します。

ジャガイモとインゲン豆のシチュー：

材料: 豚スペアリブ、インゲン豆、ジャガイモ

練習する：

1. スペアリブを洗って水で茹で、血を抜き、肉が柔らかくなるまで約1時間煮ます。

2. インゲン豆を摘み、ジャガイモを角切りにし、ネギは後で使用するために刻んでおきます。

3. フライパンに適量の油を熱し、みじん切りにしたネギを加えて炒め、インゲン豆を加えて炒め、じゃがいもと骨を加え、最後に適量の水と塩を加えて味を調え、しばらく煮て、じゃがいもが柔らかくなるまで待ってからお召し上がりください。

インゲン豆とジャガイモのシチュー

材料

材料：インゲン豆1斤、ジャガイモ1個、豚バラ肉1～2両

付属品：食塩、MSG、玉ねぎ、生姜、ニンニク、醤油（濃口醤油）、唐辛子粉

練習する

1. 準備: インゲン豆を選別して洗い、ジャガイモの皮をむいて角切りにし、肉をスライスして、みじん切りにしたネギ、千切りにした生姜、みじん切りにしたニンニクを加えます。

2. 鍋に油を入れて熱し、火を弱めて肉のスライスを入れて炒め、色が変わったらネギと生姜を加えて香りが出るまで炒め、花椒の粉を加えてさらに数回炒め、濃い口醤油を少し加えます。

3. 次にインゲン豆を加え、豆の色が変わるまで強火で炒めます。次に水を加えます。水はボウル1杯半程度で十分です。強火で沸騰させ、中火にして蓋をします。

4. インゲン豆がほぼ火が通ったら、インゲン豆の表面にジャガイモを加え、鍋に蓋をします。ジャガイモに火が通ったら、塩、MSG、ニンニクのみじん切りを加えてかき混ぜ、蓋をして2分間煮込み、ニンニクの風味を染み込ませてからお召し上がりください。

以上がジャガイモとインゲン豆の豚スペアリブ煮込みのレシピの詳細な紹介です。作るときは上記の方法に従ってください。ただし、ジャガイモとインゲン豆の豚スペアリブ煮込みを作るときは、インゲン豆を調理する必要があります。そうしないと、食べるときに体に害を及ぼします。最も一般的なのは中毒なので、この点に注意する必要があります。