キャベツ炒め

キャベツは白菜やコールラビとも呼ばれ、とても緑色の有機野菜です。キャベツの炒め物はよく食卓で見かけますが、この野菜の調理法を知っている人は多いと思います。しかし、その効能をご存知ですか？実は、キャベツには消化を助け、ガンを予防し、体を強くする効能もあるので、ぜひたくさん食べましょう。

キャベツの炒め物を作りたいなら、新鮮で良い材料を選ばなければなりません。野菜は特に傷みやすいので、朝早く起きて野菜市場に行き、新鮮で手頃な価格のキャベツを買うことが絶対に必要です。もちろん、他の材料も必要です。次にキャベツの調理方法を紹介します。困っている人はそれを学ぶことができます。

材料

キャベツ 200g 調味料塩 2g チキンエッセンス 2g コショウ 3粒ブレンダーオイル適量

キャベツの炒め方：1. キャベツを千切りにします。

2. フライパンに油を熱し、胡椒を香りが出るまで炒めます。

3. 千切りキャベツを加え、強火でまんべんなく炒めます。

4. 塩とチキンエッセンスを加えて味付けし、全体によく炒めます。

以上が私が紹介したキャベツ炒めの方法です。作り方はとても簡単だと思います。複雑な料理を作りたくない場合は、キャベツ炒めは良い選択です。作り方が簡単なだけでなく、栄養価も他の野菜に劣りません。肉をよく食べる人は、胃の調子を整えるためにこの野菜を少し調理することを忘れないようにしてください。