冷たい黒キノコの作り方

多くの人が黒キクラゲを食べるのが好きです。この種の食べ物にはより多くの栄養素が含まれています。黒キクラゲを食べることは肋骨と腸に非常に良いので、そのような食べ物を選んでも安心です。黒キクラゲを作る方法はたくさんあります。この種の食べ物を食べるときは、その製造方法を理解する必要があります。冷たい黒キクラゲのレシピにはどのような製造方法がありますか？

寒混黒きくらげの作り方がよくわからないという人も多いでしょう。寒混黒きくらげの生産をスムーズに進めるためには、作る前にその製造方法を理解する必要があります。

冷製キクラゲサラダの作り方：

材料: 乾燥した黒キクラゲ一掴み、コリアンダー5本、ニンニク半分、赤ピーマン半分、黄ピーマン半分、白酢大さじ1杯(15ml)、熟成酢大さじ1杯(15ml)、塩小さじ1/2杯(3g)、砂糖小さじ1杯(5g)、チキンエッセンス小さじ1/4杯(1g)、ラー油小さじ1杯(5ml)、ごま油小さじ1/4杯(1ml)。

練習する：

1) キノコを適量の温水に浸し、少量の澱粉を振りかけて洗浄します。菌が柔らかくなったら、よく洗います。

2) 鍋にきれいな水を入れ、強火で沸騰するまで加熱します。キノコを加えて3分間茹でます。鍋から取り出し、冷水で洗い流してから水を切ります。

3) キノコを細かく切ります。コリアンダーを洗って2cmの長さに切ります。赤ピーマンと黄ピーマンのヘタと種を取り除き、洗って4cmの長さに切ります。ニンニクの皮をむき、ニンニクプレスを使ってニンニクペースト状につぶします。

4) 大きめのボウルに、黒キクラゲ、コリアンダー、赤と黄色のピーマンの千切り、ニンニクのみじん切りを入れ、白酢、熟成酢、塩、砂糖、チキンエッセンス、ラー油、ごま油を加えてよくかき混ぜます。

上記は、冷まめ黒きくらげの作り方の完全なリストです。冷まめ黒きくらげを作るときは、自分の好みに合わせて作ることもできます。また、冷まめ黒きくらげの作り方も、材料の組み合わせによって異なります。同時に、このような食べ物を食べても健康に害を及ぼすことはありませんので、ご安心ください。