エビピザの作り方

ピザは多くの人に好まれています。この種の食べ物は栄養価が高いです。それは主にピザがさまざまな材料で作られ、野菜が最も多く含まれているからです。したがって、ピザを食べることは人間の健康に非常に役立ちます。エビピザは多くの人に好まれています。この種のピザは、食べると人体のあらゆる側面を調整するのに非常に役立ちます。では、エビピザはどのように作るのでしょうか。

多くの人は、エビピザの作り方がよくわかっていません。エビピザを作るときは、作り方をよく理解して、生産をスムーズに進め、最高の作り方を知る必要があります。

エビピザの作り方：

材料: 高グルテン小麦粉 150g、温水 90g、砂糖 5g、塩 1g、ドライイースト 2g、オリーブオイル 5ml (サラダ油でも可)

ピザソース（シンプル）

材料: オリーブオイル、トマトソース、黒コショウ、チキンパウダーと塩少々、ピザグラス(オプション)

ピザの材料: エビ、カニカマ (スーパーで売られている味と品質の良い海宝王ブランドのカニカマの使用をお勧めします)、缶詰のパイナップル 1 枚 (オプション)、ピーマン、マッシュルーム、モッツァレラ チーズ (細切り)

練習する

1. イースト菌を温水に溶かし、5分間放置する

2. 容器に小麦粉を入れ、イースト水を加え、オリーブオイル、塩、砂糖を順に加えて、箸で混ぜて生地をほぐします。

3. 手で生地をこねて滑らかな生地にし、取り出して深皿に移し、ラップで覆い、暖かく日当たりの良い場所に置いて1.5〜2時間発酵させます（体積は元のサイズの1.5〜2倍に膨らみます）。

4. 膨らんだ生地を取り出し、さらにこねながら生地の中の空気を抜き、まな板の上で数回叩いてグルテンの強度を高め、形を整えて、後で使用するために取っておきます。

ピザソース（シンプル）

材料: オリーブオイル、トマトソース、黒コショウ、チキンパウダーと塩少々、ピザグラス(オプション)

すべての材料をボウルに入れてよく混ぜます。

ピザの材料: エビ、カニカマ (スーパーで売られている味と品質の良い海宝王ブランドのカニカマの使用をお勧めします)、缶詰のパイナップル 1 枚 (オプション)、ピーマン、マッシュルーム、モッツァレラ チーズ (細切り)

作り方：1.エビの殻をむき、泥腸を取り除き、少量のコーンスターチ、塩、コショウを加えてよく混ぜてマリネします。

2. マッシュルームをスライスし、ピーマンを細切りにし、パイナップルを細切りにする

3. モッツァレラチーズを少量、小さな角切りまたは細切り（下層用）、大部分をスライスまたは細切り（上層用）にする

ベーキング用:

1. 鉄板の底に油を塗り（くっつき防止と表面が黄金色にカリッとした仕上がりになる）、生地を丸めて鉄板に置き、小さな穴をたくさん開けます（通気のため）。

2. ピザソースを生地に均等に塗り、細切りチーズを散らします（端にはソースを塗らないように注意してください）

3. キノコ、ピーマン、パイナップル、豚ひき肉、エビを順番に並べます（重くなりすぎないように真ん中に材料を入れすぎないように注意してください）

4. 最後に、ミルクを一層に広げて冷まし、オーブンを 200 度に予熱し、中間層にして 20 ～ 25 分間焼きます。

以上がエビピザの作り方の詳しい紹介です。エビピザを作るときは、まず材料を準備する必要があり、製造過程では上記の手順に従う必要があります。ピザ作りはそれほど単純ではないので、作るときは簡単に作れるようにスキルを習得する必要があります。