白豆煮豚足

豚足は誰もがよく食べる食べ物です。豚足を定期的に食べることには多くの利点があります。豚足を食べると、体が強くなり、肌が美しくなります。豚足には人体に不可欠なコラーゲンが豊富に含まれており、美を追求する女性にとって第一選択の食べ物です。豚足を柔らかくなるまで煮込んでからそのまま食べたり、他の野菜と一緒に炒めたりして食べる人が多くいます。豚足に含まれるコラーゲンは、この方法では人体に吸収されにくいです。

白豆と豚足を一緒に煮込むと、動物のコラーゲンから人間のコラーゲンへの変換を効果的に促進できます。白豆は、米豆、米豆などとも呼ばれます。白豆は、マメ科植物のPhaseolus vulgarisの種子です。白豆は大豆よりも大きいです。豚足を白豆と一緒に煮込むのが最も合理的な組み合わせです。豚足を白豆で煮込む方法：

材料: 大きな白豆 2 両、豚足 (約 1 ポンド強)、コショウの実少々 (風邪や湿気を消す効果があります)

作り方：時間があれば最後に弱火で煮込んでもOK。仕事帰りで時間がないときは圧力鍋を使えば手間が省けます。

1. 白インゲン豆を購入したら、まずぬるま湯に浸しておくと、煮込むときに柔らかくなりやすくなります。豚足を買ったら、店主に切り分けてもらい、家に持ち帰って洗って置いておきます。

2. 圧力鍋にきれいな水を入れ、豚足を入れます。沸騰させて泡を取り除きます。次に、しばらく熱湯に浸した大きな白インゲン豆を入れ、花椒を数粒加え、圧力鍋に蓋をしてバルブを閉じます。蒸気が出てきたら弱火で30分煮込みます。

とても簡単です。ハハハ！食べるときに鍋に塩を入れてください。豚足に飽きたら、老干麻に醤油をつけて食べるのがおすすめです。とても美味しいですよ！（辛いものが苦手な方は、醤油とごま油につけて食べるのも良いですよ！）

豚足が肌を美しくする理由は、豚足に含まれる栄養素に関係しています。分析によると、豚足肉100グラムあたり22.6グラムのタンパク質と20グラムの脂肪が含まれています。鉄や亜鉛などのミネラルも含まれています。豚足に含まれるタンパク質も主にコラーゲンとエラスチンです。

豚足を白インゲン豆と一緒に煮込む方法は簡単で、仕事が忙しく料理をする時間が十分にない労働者階級に非常に適しています。仕事から帰ってきて夕食の準備をする時間はほんの少しです。冬に帰宅途中に風邪をひいたら、家に帰って豚足と白インゲン豆の煮込みを鍋で作って蒸し焼きにしましょう。家族みんなで食べながらおしゃべりすれば、あっという間に冬の寒さも吹き飛びます。