ビーフラグーの作り方

ビーフソースの作り方は？ビーフソースは実は調味料だということはご存じのとおりです。ビーフソースの原料は牛肉です。ビーフソースにはビタミンやタンパク質が豊富に含まれています。料理のときにビーフソースを加えることがよくあります。こうすることで料理がさらに美味しく、栄養価も高くなります。ビーフソースは市場で簡単に購入できますが、実は自分でビーフソースを作ることもできます。それでは、ビーフソースの作り方を見てみましょう。

牛肉ペーストは美味しいだけでなく、健康にもよいです。牛肉ペーストは栄養が豊富です。牛肉ペーストを頻繁に食べると、脾臓と胃を養うことができます。牛肉ペーストを頻繁に食べると、体力が向上し、体の免疫力が高まります。また、病人は牛肉ペーストを食べて、病気後の血液を補給することもできます。牛肉ペーストにはタンパク質が多く、脂肪が少ないため、たくさん食べても太る心配はありません。

ビーフソースは牛肉をベースにした調味料です。牛肉は中国の主要な畜産物の一つで、タンパク質、鉄分、カルシウム、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB12、カルニチンなどが豊富に含まれています。機能性インスタント食品に対する市場の需要の高まりに応えるため、製品の配合や加工方法を研究し、栄養価が高く持ち運びやすいビーフソースを開発しました。ビーフソースは伝統的な技法で揚げられ、王室シェフのレシピと巧みに組み合わせられています。味は純粋で、庶民の食卓には欠かせない調味料です。そのまま食べることもできます。

一般的なビーフソースのレシピ

1.まず油を注ぎ、牛ひき肉を炒め、その後捨てます。フライパンに油を注ぎ、みじん切りにした新鮮な唐辛子を炒め、火が通ったら捨てます。フライパンにさらに油を入れ、豆ペースト、黄干しソース、トマトソース、さまざまな調味料を順番に加え、ソースが煮えるまで（弱火で）継続的に炒めます。

2 牛肉と刻んだ唐辛子をソースに加え、炒め続け、火が通ったら盛り付けます。

ハニービーフソースのレシピ

1 原材料: 精製植物油​​、大豆ペースト、牛肉、唐辛子、砂糖、ピーナッツ、MSG、玉ねぎ、生姜、ニンニク、高級スパイス、ソルビン酸カリウム、エチルマルトール、ショートニング（酸化防止剤）

2 安徽南部の人々の伝統的な自然発酵技術を採用し、2か月以上の自然光にさらされてオリジナルの豆ペーストを準備し、子牛肉と子牛の骨で作られたオリジナルのビーフシチューと組み合わせます。 丸ごとシチューが30日以上足りない場合は、自然に天日干しされた豆ペーストと子牛肉に加えて3時間煮込むと、独特の香りと味のある丸ごと牛肉ソースシリーズになります。

上記では、ビーフソースとは何かを紹介しました。ビーフソースの用途は非常に幅広いことがわかっています。ビーフソースは、多くのおいしい料理を作るときに使うことができます。ビーフソースは非常に有名な調味料です。ビーフソースの作り方も非常に簡単です。上記の記事では、おいしくて栄養価の高いビーフソースの作り方も紹介しています。