自家製ベビーミートフロス

時代の変化とともに、人々の食習慣も大きく変化してきました。さまざまな食べ物が静かに人々の味覚を魅了しています。肉で作る珍味として、ミートフロスは多くの人に愛されています。味だけでなく栄養価も高いからです。しかし、現実には、肉でんぷんは主に加工品であるため、大人が食べることがほとんどで、子供が食べることはほとんどありません。

赤ちゃんの食生活の構造をより完璧にし、赤ちゃんがおいしい食事を食べられるようにするために、親はあらゆる手段を講じて赤ちゃんにおいしい食べ物を与えようとします。それでは、今日はベビーミートフロスの作り方を学びましょう。

材料

赤身豚肉

賦形剤

生姜、醤油、塩、砂糖

練習する

1. 新鮮な赤身豚肉を細かく切る。

2. 鍋に水を入れて沸騰させ、肉を入れてしばらく茹でてから取り出して洗います。

3. 圧力鍋に肉を入れ、適量の醤油、水、生姜のスライス、少量の塩と砂糖を加え、蓋をして圧力をかけて40分間調理します。

4. 少し冷めたら蓋を開け、強火でスープが完全になくなるまで煮ます。

5. 生姜を取り出し、木べらを使って肉をできるだけつぶします。

6. 油を入れずに中華鍋を熱し、肉を入れて水分が完全に蒸発して肉がふわふわの細切り肉になるまで炒め、火を止めます。

7. 細切りにした肉が冷めたら、フードプロセッサーに入れて挽きます。肉フロスの完成です。

ヒント

一度に入れる肉の量はお好みですが、焦げないように入れすぎないようにしてください。塩と砂糖は適量だけ加えてください。入れすぎないようにしてください。加工の過程で白砂糖が加えられるため、もともと赤身肉に少ない炭水化物の含有量が大幅に増加します。肉でんぷんの中には脂肪分が多く加えられているものもあり、味はより美味しくなりますが、エネルギーも増加します。でんぷんのカロリーは赤身の肉よりもはるかに高いです。高エネルギー食品なので、摂取量と摂取頻度をコントロールする必要があります。

おいしい肉デンプンの作り方です。赤ちゃんに健康的な肉デンプンを食べさせるためにも、お母さんはぜひ試してみてください。赤ちゃんはお母さんが作った肉まんを食べた後、とても幸せな気分になります。赤ちゃんが肉を食べられないときに、肉デンプンは赤ちゃんに必要な栄養を補給する新しい方法として使えます。