中国カラシナの栄養

雪里紅をよく知っている人もいると思いますが、そうでない人もいます。実際、雪菜を少し加工して漬けると、よく「辛い料理」と呼ばれる料理になります。雪菜は栄養価が非常に高い野菜であることは誰もが知っています。ダイエット療法の面では、雪菜は主に人々の心をリフレッシュさせ、リラックスさせ、疲労を和らげる役割を果たします。もちろん、雪菜にも一定のダイエット効果があります。ダイエットしたい友達にとって、間違いなく最高のものです。雪菜の美味しさを味わえるだけでなく、ダイエットもできます。まさに一石二鳥です。

雪菜の価値は食用価値だけではなく、薬用価値も高いです。これは環境に優しく、汚染のない、伝統的な中国医学の一種と考えることができます。雪菜には多くの栄養素が含まれており、例えば、タンパク質、脂肪、カルシウムなどの栄養素が豊富です。さて、高麗人参にはどんな栄養素が含まれているのかお話ししましょう。

【効能・効果】：解毒、むくみ解消、食欲増進、消化促進、中温、気力促進。視力を改善し、横隔膜の痛みを軽減します。主に、傷や化膿による腫れや痛み、胸の膨満感や詰まり、痰を伴う咳、難聴、歯茎の腫れや腐り、便秘などの症状の治療に使用されます。

【栄養成分】： 100グラムあたり、水分91.5グラム、タンパク質2.8グラム、脂質0.6グラム、ビタミン1.6グラム、炭水化物3.6グラム、カルシウム23.9ミリグラム、リン64ミリグラム、鉄3.4ミリグラム、ビタミンB1 0.07ミリグラム、リボフラビン0.06ミリグラム、ナイアシン0.7ミリグラム、アスコルビン酸83ミリグラムが含まれています。 [1-2]

1. 精神をリフレッシュ：スノーベリーには、活性の高い還元物質であるアスコルビン酸（ビタミンC）が大量に含まれています。体内の重要な酸化還元プロセスに参加し、脳内の酸素含有量を増やし、脳の酸素利用を刺激し、精神をリフレッシュして疲労を軽減する効果があります。

2. 解毒と腫れの軽減：雪菜には解毒作用があり、感染に抵抗して病気の発生を防ぎ、細菌毒素の毒性を抑制し、傷の治癒を促進し、感染症の補助治療として使用できます。

3. 食欲と消化：雪菜は漬けた後、特別な風味と香りがあり、胃腸の消化機能を促進し、食欲を増進し、食欲を刺激して消化を助けるために使用できます。

4. 視力を改善し、横隔膜炎を和らげる：腸をリラックスさせ、排便を促進します。スノーベリーの組織は比較的粗く硬く、カロチンと大量の食用繊維が含まれています。そのため、視力を改善し、腸をリラックスさせて排便を促進する効果があります。眼科患者の優れた食事療法として使用できます。また、便秘を予防および治療することもできます。特に高齢者や習慣的な便秘の人に適しています。

5. 減量機能：雪菜は減量のための代表的な緑黄色食品でもあります。蓄積された老廃物の排出を促進し、体を浄化し、リフレッシュして清潔にします。体内に蓄積された老廃物や毒素を排出するとともに、ビタミンやミネラルを補給し、身体本来の力を刺激し、正常な消化・吸収・排泄を促進します。減量のスピードを上げるのに非常に効果的で、アンチエイジング効果もあります

上記の記事を読んだ後、以前から雪里紅を知っていた友人は雪里紅をもっとよく知るようになり、以前は雪里紅を知らなかった友人は雪里紅をもっとよく知るようになると思います。雪菜は栄養価が高く、食べるのに適した緑黄色野菜です。雪魚の調理法は様々です。例えば、魚と一緒に煮込んで作ると美味しい雪魚の煮付けになります。他にも色々な調理法があるので、ここでは全て紹介しません。