ココナッツミルクケーキ

ココナッツミルクケーキ

一般的な食べ物はたくさんありますが、ペストリーもその1つです。ペストリーは多くの人に愛されています。この種の食べ物は栄養が豊富で、適度に食べることも必要です。ペストリーは比較的カロリーと脂肪が高いため、食べ過ぎると人体の健康に良くありません。ココナッツミルクスクエアケーキは、主にその独特の味のために、多くの人に愛されています。

多くの人は、ココナッツシュレッドミルクスクエアケーキの作り方についてあまりよくわかっていません。したがって、ココナッツシュレッドミルクスクエアケーキを作るときは、生産がスムーズに進むように、材料の選択と製造プロセスも理解する必要があります。

ココナッツミルクケーキ:

材料

材料: 牛乳240ml、ココナッツフレーク適量

付属品:コーンスターチ40g

調味料: ホイップクリーム100g、砂糖40g、ミルクパウダー5g

練習する

1. 容器を洗って乾かし、底にココナッツフレークを敷きます。コーンスターチと牛乳の約 1/3 を混ぜ、残りの牛乳、生クリーム、粉ミルク、砂糖を鍋に注ぎ、中火にかけ、砂糖が早く溶けるようにかき混ぜながら調理します。

2. 鍋の中の牛乳が沸騰したら、コーンスターチと牛乳の混合物をもう一度素早くかき混ぜ、鍋に注ぎます。すぐに耐熱ヘラでかき混ぜ続けます。このとき、鍋の中の液体は簡単に粘性を持ちますが、これには5〜6秒しかかかりません。鍋の中のミルクソースが濃くなり、滑らかに滴り落ちなくなったら(写真のように)、火を止めます。鍋の中のミルクソースがまだ熱いうちに、用意した容器に注ぎます。

3. 容器に蓋をして一晩冷蔵庫に入れます。翌朝蓋を開け、フルーツナイフを使って容器の四方の壁をそっと「ピンで留め」、ゼリーを四方の壁から切り離します。容器の上にビニール袋を置きます。容器をビニール袋の上にひっくり返します。小さく切り、ココナッツフレークを全体に散らしてお召し上がりください。

料理のヒント

1. ステップ 7 でかき混ぜるときは、焦げ付きを防ぐために鍋底を素早くかき混ぜます。

2. 7番目のステップで、柔らかい豆腐と同じ食感にしたい場合は、混ぜる時間を短くして火を止め、ミルクソースがまだ液体の状態で提供します。より固い食感にしたい場合は、さらに数秒長く調理してください。

3. 冷たい食べ物が食べられないと、胃の調子が悪くなります。ステップ7では、温かい状態で食べるのもとても美味しいです。

4. 牛乳の量が多すぎるとゼリー状に固まりません。

上記は、ココナッツシュレッドミルクスクエアケーキの作り方の詳細な紹介です。その製造プロセスは比較的複雑です。したがって、それを作るときは、次にどのように進めるかを知って、ココナッツシュレッドミルクスクエアケーキの製造を容易にするために、その製造方法を詳細に理解する必要があります。

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