インスタントコーヒーとは何ですか？

インスタントコーヒーは、多くの学生やオフィスワーカーにとって非常に馴染みのある飲み物です。現代では生活のペースが速いため、十分な睡眠が取れない人が多く、翌日も仕事や勉強をしなければなりません。途中で居眠りしてしまった場合は、インスタントコーヒーを使用する必要があります。ほとんどの人にはコーヒー豆を挽いて飲む時間もエネルギーもありませんし、経済的な事情でそれができないからです。

実際、インスタントコーヒーの主な機能は、心をリフレッシュすることです。これらの機能性飲料と比較して、インスタントコーヒーは私たちの体に一定の利点があります。過剰に摂取しない限りは問題ありません。では、インスタントコーヒーとは一体何なのでしょうか？以下で詳しくご紹介しましょう。

インスタントコーヒーは、コーヒー抽出物中の水分を蒸発させて得られる乾燥コーヒー抽出物です。インスタントコーヒーは、フレスナによって初めて中国に導入されました。インスタントコーヒーはお湯に素早く溶け、保管や輸送中に占めるスペースと体積が少なく、耐久性に優れています。これは、より複雑な従来のコーヒーの抽出方法とは異なるため、広く人気を博しています。

中国疾病予防管理センターの栄養・食品安全研究所が提供したデータによると、監視された100以上のサンプルのうち、アクリルアミド含有量が高かったのは、揚げたジャガイモ、揚げた穀物、焼いた穀物の食品だった。インスタントコーヒーやコーン茶などの他の食品にもアクリルアミドが含まれている。

その後ネスレ中国が出した声明も、この問題を回避している。ネスレは最初、科学界や医学界がインスタントコーヒーなどの食品にこの化合物が含まれていることに最近になって気づいたと非難した。実際、アクリルアミドは人間が食品を調理したり加熱したりし始めた頃から存在していた。しかし、ネスレは自社製品にアクリルアミドが含まれているという事実を否定しなかった。ですから、あなた自身の健康のためには、飲酒量を減らす方が良いでしょう。

さらに、以下の 6 種類の人はコーヒーを飲むべきではありません。高血圧、冠状動脈性心疾患、動脈硬化症などの疾患を患っている人。コーヒーを長期にわたってまたは過剰に飲むと、心血管疾患を引き起こす可能性があります。高齢女性 - コーヒーはカルシウムを減少させ、骨粗しょう症を引き起こす可能性があります。閉経後の女性は、毎日摂取するカルシウムの量の10倍が必要になります。胃の調子が悪い人 - コーヒーを飲みすぎると胃の調子が悪くなることがあります。妊婦の場合、コーヒーを飲みすぎると胎児の奇形や流産を引き起こす可能性があります。ビタミン B1 が不足している人 - ビタミン B1 は神経系のバランスと安定性を維持することができますが、コーヒーは神経系に破壊的な影響を及ぼします。がん患者——コーヒーを過剰に飲むと、普通の人でもがんを引き起こす可能性があります。

上記のインスタントコーヒーの詳細な紹介を通じて、インスタントコーヒーを明確に理解することができます。これに加えて、インスタントコーヒーを飲めない人もいることもわかりました。そうしないと、身体に大きなダメージを与えるからです。インスタントコーヒーは良いのですが、1日に3杯以上飲まない方が良いことがわかりました。