自宅でキグチニベを調理する方法

健康維持の観点から、魚は私たち人間の体に吸収されるのに最も適しているので、日常生活でもっと魚を摂取することをお勧めします。私たちが食べるのに適した魚は非常に多く、私たちが普段食べている淡水魚に加えて、広大な海には私たちが知らない深海魚があまりにも多くいます。深海魚を頻繁に食べると長寿の効果が得られます。

イエロー ボーン フィッシュはイエロー ナマズとも呼ばれます。分類上、イエロー ボーン フィッシュはナマズ目のナマズ科に属します。黄骨魚は黄古叢、黄夜頭などとも呼ばれます。キグチニベは我が国東部の太平洋に非常に多く生息しています。ニベには人体に必要なアミノ酸が豊富に含まれており、食用に適しています。

イエローボーンフィッシュは浅瀬や流れの緩やかな水域に生息し、昼間は隠れて夜に出てきます。体長は123～143mm。雑食性で、主に底生脊椎動物を食べます。餌は小魚や水生昆虫などの小型水生動物がほとんどです。産卵は4月から5月にかけて行われ、親鳥は巣を作り子孫を守るために穴を掘る習性がある。繁殖期には、オスの魚は巣を作る習性があります。

Pelteobagrus fulvidraco は主に肉食性の食物を食べる雑食性の魚です。採餌活動は一般に夜間に行われ、餌には小魚、エビ、さまざまな陸生および水生昆虫（特にユスリカの幼虫）、小型軟体動物、その他の水生無脊椎動物が含まれます。時には小魚を捕食することもあります。食性は環境や季節によって異なります。春から夏にかけては他の魚の卵を食べることが多く、寒い季節になると小魚が主食となり、底生動物の数は徐々に減少します。キバナマズは大きさによって食性も異なり、体長は2～4cmで、主にカイアシ類や枝角類を食べます。体長5～8cmの個体は主に動物プランクトンや水生昆虫を食べ、8cmを超える個体は軟体動物（特にミミズ）や小魚を食べます。

キバナマズは主に静水域または流れの緩やかな川に生息する底生種です。昼間は湖の底に生息し、夜になると餌を探すために水面に浮上します。環境適応能力が強いため、劣悪な環境でも生き残ることができます。若い魚は主に川や湖の沿岸で餌を探します。

栄養価

ナマズ科に属するキバナマズの肉。イエローナマズは、イエローチークフィッシュ、イエローボーンフィッシュ、イエローソーンフィッシュ、リバードラゴンシールドナマズとも呼ばれます。

中国の揚子江、黄河、珠江、黒竜江の流域に分布しています。入手後はヒレと内臓を取り除き、洗ってください。

甘くてマイルドな性質。脾臓と胃に効き、利尿を促進し、腫れを軽減します。 「易林記薬」は、黄ナマズ、緑豆、ニンニクを水に入れて柔らかくなるまで煮て、魚を取り出し、豆を食べ、黄連の粉末を混ぜた汁を飲むことで、水蒸気による浮腫を治療します。攻めと補いを合わせた薬で、特に脾虚や重度の腫れのある人に適しています。

上記の記事では、黄骨魚とは何かを紹介しています。黄骨魚は海水魚の一種です。黄骨魚は脾臓と胃を強化し、利尿を促進するため、日常生活で黄骨魚をもっと食べることができます。黄骨魚には体を養う明らかな効果があります。上記の記事では、黄骨魚の調理方法も紹介しています。興味のある友人は、自分でおいしい黄骨魚を作ることができます。