ジャンクフードは私たちの健康を深刻に脅かします。ジャンクフードとはどんな食べ物でしょうか?医者が絶対に食べない食べ物は何でしょうか?以下の編集者と一緒に見てみましょう。 缶詰トマトソースの問題 缶の内張りの樹脂には、生殖障害から心臓病、糖尿病、肥満まで、さまざまな病気と関連があるとされる合成エストロゲンであるビスフェノールが含まれている。研究により、ほとんどの人の体内には過剰なレベルのビスフェノールが存在し、これが精子の成長を阻害したり染色体を損傷したりする可能性があることが判明しました。缶詰トマト1リットルあたり50マイクログラムのポリフェノールが含まれており、これは人々、特に若者の健康に影響を与えるのに十分な量です。 トウモロコシ飼育牛肉の問題点 牛は本来草食動物ですが、より早く成長させるために、農家は現在、牛にトウモロコシや大豆を与えています。農家はより多くのお金を稼ぎますが、私たちが得る栄養は少なくなります。研究により、牧草飼育牛肉にはベータカロチン、ビタミンE、オメガ3脂肪酸、共役リノール酸、カルシウム、マグネシウム、カリウム、炎症を引き起こす少量のオメガ6脂肪酸、心臓病を引き起こす飽和脂肪が豊富に含まれていることがわかっています。 飼育下のサケの問題 自然は鮭を囲いの中に集めたり、大豆や鶏糞などを与えたりはしません。養殖サーモンにはビタミンDの含有量は少ないですが、発がん物質、ポリ塩化ビフェニル、臭素系難燃剤、農薬などの汚染物質の含有量は高いです。サーモンを5か月に1回食べた場合にのみ、がんのリスクは増加しませんでした。 電子レンジポップコーンの問題 研究により、パーフルオロオクタン酸などの袋に含まれる化学物質が不妊症や肝臓がん、精巣がん、膵臓がんを引き起こす可能性があることがわかった。電子レンジで加熱すると、これらの化学物質が蒸発してポップコーンに入り、体内に入り込みます。 非有機ジャガイモの問題点 根菜類は土壌から除草剤、殺虫剤、殺菌剤を吸収します。ジャガイモは毎日の主食なので、農家はジャガイモを掘るときに余分な蔓が生えないように生育期に除草剤を散布します。その後、ジャガイモは発芽しないように処理されます。 人工ホルモン入り牛乳の問題点 乳製品生産者は牛乳の生産量を増やすために牛の成長ホルモンを使用するが、このホルモンは乳房の感染症や牛乳の膿を引き起こす可能性があり、牛乳中のインスリン様成分を増加させることもある。人間の場合、IGF レベルが高いと乳がん、前立腺がん、大腸がんを引き起こす可能性があります。 |
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