ザクロの皮の剥き方

ザクロが熟すと、多くの友人がそれを買って食べます。特に女性の友人はそうします。ザクロには一定の抗酸化作用があるため、定期的にザクロを食べると、肌の状態を効果的に改善し、より魅力的になります。同時に、ザクロには抗炎症作用と止血作用もあります。これらの効果は科学的に証明されています。最も重要なことは、それが非常においしいということです。

しかし、ザクロはとても美味しいのですが、ザクロを食べるときにとても面倒なことが1つあります。それはザクロの皮をむくことです。ザクロの実が開いている場合は比較的簡単に皮をむくことができますが、ザクロの実が閉じている場合は、皮をむくのが非常に困難です。それで、ザクロの皮はどうやって剥くのでしょうか?

最初の方法：ザクロを洗い、上部と下部の茎を切り落とし、ナイフを使って隆起した部分に沿って上から下まで切り込みます。理想的な深さは皮を切る程度​​です。隆起した部分と同じ数だけ切り込みを入れます。両手を使ってナイフの跡に沿ってザクロをこじ開けると、ルビーのような果実が目の前に現れます。

この方法は、皮をむきながら食べるのに適しています。食べながら遊ぶこともでき、楽しいです。

2番目の方法：上部と下部の果茎を切り落とし、ナイフを使用してザクロの真ん中に水平の円を描き、皮を切ります。両手の親指を凹部に押し当て、同時に力を加えてザクロを2つの部分に分けます。深くて大きな容器を取り、左手にザクロの半分を持ち、シャベル、スプーンなどを使用して右手でザクロの皮を叩きます。ザクロの果肉と皮が分離するのに1分もかかりません。

この方法は少し乱暴ですが、ジュースにして子供に食べさせるのに非常に適しています。大きなスプーンで一杯すくうだけ、クール！

ザクロの選び方

ザクロの選び方は非常に簡単です。普通の品種であれば、以下の4つの検査に従うだけです。

まず色を見て、緑を含まない黄色または赤みがかった黄色を選択します。緑色の脚は熟した果実です。

次に、形を見てください。丸いものよりも不規則なものを選んでください。溝のある果実は内部がより充実しています。

3番目に、皮を見てください。光沢があり、しわのない果物を選んでください。そのような果物はより新鮮です。

4番目に、重さを見ます。果物が同じ大きさであれば、重さを量ります。重いものの方が、果汁が濃厚で甘いでしょう。

この記事では、ザクロの皮の剥き方を紹介するだけでなく、ザクロの選び方も分析しています。これで、甘いザクロを食べられなくなる心配はなくなると思います。また、胃の調子があまり良くない場合は、ザクロの種を飲み込まないでください。そうしないと、胃の消化能力に影響します。