イカは多くの人に好まれています。この種類の食べ物は特別な味があり、食べても人体に害はありません。イカにはより多くのタンパク質と脂肪が含まれています。この種類の食べ物を選ぶことは、人間の免疫力を高めるのに非常に役立ちます。また、イカの作り方は比較的簡単です。イカリングはよく作られます。イカリングの作り方は何ですか? イカリングの調理法を知らない人も多いので、作るときには簡単に作れるようにいくつかの製造方法をよく理解しておく必要があります。 イカリングの作り方: 材料:イカ2匹、パン粉200g、小麦粉200g、卵2個、塩小さじ1杯(5g)、コショウ小さじ1/2杯(3g)、カレー粉大さじ1杯(15g)、コリアンダー1本、油500ml(実使用量30ml) 練習する: 1. イカの内臓をきれいにし、触手と足を取り除き、きれいな水で洗い、1cm幅のイカリングに切ります。コリアンダーを洗って刻み、置いておきます。ボウルに卵を割り入れ、卵液に混ぜます。 2. イカリングに塩とコショウを加えてよく混ぜ、10分間マリネします。 3. パン粉にカレー粉を加えてよく混ぜます。 4. イカリングに小麦粉をまんべんなくつけ、卵液にくぐらせ、パン粉をまんべんなくつけ、手でしっかりと押さえ、余分なパン粉を払い落とします。 5. テフロン加工のノンスティックフライパンに油を入れ、中火で熱します。油が半分くらい温まったらイカリングを入れます。中火でゆっくりと黄金色になるまで揚げます。イカリング同士がくっつかないように、箸で丁寧にかき混ぜます。表面が黄金色になったらフライパンから取り出し、油を切り、皿に盛ります。 6. 最後に、飾りとして刻んだコリアンダーを上に散らします。 以上の紹介により、イカリングの調理法についてよく理解できました。したがって、イカリングを作るときは、上記の方法に従ってください。ただし、この種の食品を作る過程では、材料の組み合わせも合理的である必要があることに注意してください。このようにして、食べると、あらゆる面で人体に大いに役立ちます。 |
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