マカロニの作り方

マカロニは、海外でよく見られる非常に一般的な食材で、よくパスタと呼ばれています。近年、マカロニは我が国でも広く流通しています。マカロニの主な材料はイタリアの小麦粉で、一般的に料理に使用されます。もちろん、好みに応じていくつかの補助材料を追加することもできます。マカロニを作った経験があれば、マカロニを作るのは難しくないことが分かるでしょう。

マカロニは外国人が作ったものだけが本格的で美味しいと思っている人が多いですが、実は違います。マカロニの作り方を知っていれば、自分でも美味しく作れます。誰でもマカロニが作れるように、マカロニの作り方をご紹介します。

マカロニの材料：スパゲッティ150グラム

マカロニの材料: エビ4尾、ベーコン2枚、卵2個

マカロニの調味料：黒コショウ15g、塩10g、コリアンダー2本、モッツァレラチーズ10g

マカロニの作り方：

1. 鍋に水を入れて沸騰させ、塩と食用油15mlを加えてよくかき混ぜ、パスタを加えて箸でかき混ぜます。強火で水を沸騰させ、中火から弱火に落として、パッケージに表示されている時間より2分短くパスタを茹でます。茹で上がったパスタを取り出し、箸で広げます。

2. ボウルに卵を入れ、別のボウルに卵黄を入れて箸で混ぜ、黒コショウとモッツァレラチーズを加えてよく混ぜてマヨネーズを作ります。

3. フライパンに少量の油を入れ、ベーコンスライスを加えて弱火で香りが出るまで炒めます。ベーコンが少し茶色くなったら、取り除き、エビを加えて色が変わるまで炒めます。

4. 茹で上がったパスタを加えて箸でかき混ぜ、強火にします。マヨネーズを円を描くように注ぎ、箸で素早く広げてすぐに火を止めます。

5. 鍋を火から下ろし、コリアンダーの葉を散らし、お好みに応じて適量の黒コショウを振りかけます。

マカロニの作り方は？この記事を読んだら、大体の理解ができたはずです。マカロニを調理するときは、冷水を数回加える必要があります。そうしないと、完全に調理するのが難しくなります。また、マカロニにはさまざまな形があります。形の異なるマカロニは味が似ていますが、頻繁に形を変えると、食べることへの興味が増します。このトリックは子供にとって非常に役立ちます。