自家製ヤムイモと蓮の実のお粥の作り方

お粥はとても健康的な食べ物だということは誰もが知っています。お粥を定期的に食べると健康な体になるので、お粥を使って体力を向上させる方法を学ぶ必要があります。お粥の作り方はいろいろあります。個人のニーズに合わせてさまざまなお粥を作ることができます。次の記事では、蓮の実とヤムイモを使って美味しくて健康的なお粥を作ります。ヤムイモと蓮の実のお粥の作り方を見てみましょう。

蓮の実、伝統的な中国薬。スイレン科の植物Nelumbo nucifera Gaertn.の成熟した種子を乾燥させたものです。私の国の北と南の州に分布しています。脾臓を補って下痢を止め、帯下を止め、腎を助けて精液を収斂させ、心臓を養い、精神を落ち着かせる効果があります。脾虚による下痢、帯下、精漏、動悸、不眠症などによく用いられます。

材料：長芋と蓮の実各25グラム、白米150グラム。

作り方：

1.ヤムイモ、レンゲの実、米を洗います。

2.これらを一緒に鍋に入れ、水を加えて粥状に煮て、砂糖を加えれば食べられます。

効果：

ヤムイモは味が甘く、性質は中性で、肺、脾臓、腎臓の経絡に入り、乾燥しておらず、脂っこくもありません。脾臓と肺を強化し、胃と腎臓に利益をもたらし、腎臓を強化して精気を高め、聴力と視力を改善し、五臓六腑を助け、腱と骨を強化し、意志を高めて心を落ち着かせ、寿命を延ばす効果があります。

蓮の実は甘味と渋味があり、性質は中性で、主に五臓の虚弱、中枢の損傷、気力の低下の治療に使用されます。脾臓と胃を養い、腸を収斂させて精気を固め、心臓を養い、精神を落ち着かせる効果があります。

上記の記事では、お粥の効果と機能を紹介しました。個人の栄養ニーズに応じて、さまざまなお粥を作ることができます。上記の記事では、ヤムイモと蓮の実のお粥の作り方を詳しく紹介しています。これで、あなたも自宅でヤムイモと蓮の実のお粥を作ることができると思います。