健康的な食べ物

健康食品は食品の一種です。栄養価が高く、人体の健康に非常に良い効果があります。同時に、ビタミンが豊富で、独特の機能があります。それは対応する人々のグループのための特別な製品です。健康食品は主に栄養補助食品タイプ、抗酸化タイプ、減量タイプ、補助治療タイプに分かれています。天然源と植物抽出物から作られています。人体を補うのに良い効果があります。そのため、健康食品の選択について誤解している人が多くいます。以下に簡単に紹介しましょう。

健康食品とは、一般的に日常生活におけるさまざまな加工食品を指します。健康食品は人々に多くのメリットをもたらします。健康食品は、主に一般食品、グリーンフード、治療食品、栄養補助食品など、多くの種類に分かれています。以下で簡単に紹介します。

健康食品は、その機能により、栄養補助型、抗酸化型（長寿型）、減量型、補助治療型などに分けられます。その中で、栄養補助食品の健康機能は、人体に必要な1つまたは複数の栄養素を補給することです。一方、機能性健康食品は、その有効成分を通じて特定の特別な調整機能を発揮します。 健康食品はさらに、一般食品、グリーン食品、治療食品、栄養補助食品、特別用途食品、機能性食品に分類されます。

一般食品とは、日常生活における様々な加工食品や一次加工食品を指します。例えば、トマトジュース、野菜ジュース、ヨーグルトなど、安価で大衆的で、日常の健康を促進する簡単な食品、高麗人参、スピルリナ、蜂蜜、玄米、豆乳、椎茸、胚芽食品、飲料などの自然で健康的な食品を指します。

グリーンフードとは、農薬に汚染されていないオーガニックの果物や野菜、または野生の食品を指します。これらの果物や野菜には、栽培から収穫まで農薬や添加物が一切含まれていません。

治療食とは、低脂肪、低カロリー、低塩、低糖質、低コレステロール、栄養強化食品、減量食品、糖尿病患者用食品、栄養調整食品など、患者に適した食品のことです。

栄養補助食品には、さまざまな栄養補助食品が添加された食品や、マルチビタミン剤、カルシウム錠剤、鉄分サプリメントなど、特定の栄養阻害物質が除去された食品が含まれます。

特殊用途食品とは、医療用食品のことです。例えば、穀物アレルギーの患者は、小麦タンパク質、米タンパク質などから抽出された特殊加工穀物を摂取しなければ、病気の再発を防ぐことができません。

機能性食品には、特定の病気の発生を予防したり遅らせたりする機能があり、例えば、ビフィズス菌飲料、低脂肪牛乳など、日常の健康食品の要素をわずかに含んだ対症療法の遅効性食品、健康ドリンク、栄養ドリンク、スポーツドリンク、特別減量食品、その他の人工的な速効性食品などがあります。

中国は健康食品を規制する法律を制定しており、関係する国家当局によって承認された食品のみが特別な健康食品のロゴを使用して市場で販売することができます。

健康食品には野菜や果物だけでなく、実は多くの肉や動物の内臓も人間の健康と人類の進化の維持に多くの役割を果たしています。 市販されているいわゆる健康食品は主にサプリメントや機能性食品で、多くの人体に非常に良い治療効果があります。 私たちは日常生活の中でそれらを他のジャンクフードと区別する必要があります。 ジャンクフードには主に揚げ物、漬物、加工肉食品が含まれます。 食事を正しく選択することによってのみ、私たちはより健康になることができます。