帯状疱疹の食事療法

帯状疱疹という病気に関して、どのような病気なのか知らない人も多いと思います。実際、帯状疱疹は一般に水痘と呼ばれているもので、主にウイルスに対する免疫を持たない子供に発生します。誰もが一生のうちに一度はこの病気にかかると言われています。また、帯状疱疹の臨床症状には、微熱、皮膚の赤く腫れた水疱、軽い倦怠感などがあり、早めに治療を受けるだけでなく、日常の食生活を適切に調整することもできます。では、帯状疱疹にかかったとき、食生活で何に注意すればよいのでしょうか?

医師の指示に従って時間通りに薬を服用することに加え、毎日の食事も多くの病気の回復に非常に重要な役割を果たします。特に帯状疱疹のような病気の場合は、食事に特別な注意を払う必要があります。以下では、帯状疱疹に対する食事上の注意事項について詳しく紹介します。

帯状疱疹について

帯状疱疹は、水痘帯状疱疹ウイルスによって引き起こされる急性の感染性皮膚疾患です。ウイルスに対する免疫を持たない子供が感染すると水痘を発症します。感染後にウイルスのキャリアになるが、症状は現れない患者もいる。このウイルスは神経向性であるため、感染後、脊髄の背根神経節のニューロンに長期間潜伏することができます。抵抗力が低下したり、疲労、感染、風邪をひいているときなどに、ウイルスは再び成長して増殖し、神経線維に沿って皮膚に移動し、侵入した神経と皮膚に重度の炎症を引き起こします。発疹は一般に片側性で、神経節ごとに分布し、ヘルペスが集まって形成され、痛みを伴います。年齢が高くなるほど、神経痛は重くなります。この病気は成人に多く見られ、春と秋に多く発生します。発生率は年齢とともに大幅に増加します。

原因

水痘帯状疱疹ウイルスの唯一の宿主は人間です。ウイルスは呼吸器粘膜から血液中に侵入し、ウイルス血症を形成して水痘または潜伏感染を引き起こします。その後、ウイルスは脊髄の背根神経節または脳神経の感覚神経節に長期間潜伏します。身体が何らかの刺激（外傷、疲労、悪性腫瘍、病後の衰弱など）を受け、抵抗力が低下すると、潜伏していたウイルスが活性化し、感覚神経の軸索に沿って神経支配部位の皮膚まで移動し、増殖して水疱を形成します。同時に、感染した神経が炎症を起こして壊死し、神経痛を引き起こします。この病気から回復すると、より持続的な免疫が得られるため、通常は再発しません。

臨床症状

1. 典型的な症状：発疹が出る前に、軽い疲労感、微熱、食欲不振などの全身症状が現れることがあります。患部の皮膚は灼熱感や神経痛を感じ、触れると明らかな痛みを感じ、1～3日間続きます。発疹は前駆症状なしに発生することもあります。最も一般的な部位は、肋間神経、頸神経、三叉神経、および腰仙骨神経によって神経支配される領域です。患部は、まず最初に紅斑を呈し、その後すぐにキビから大豆大の丘疹が現れます。丘疹はまとまって融合せず、すぐに水疱に変化します。水疱の壁は張り、光沢があり、水疱液は透明で、周囲には赤い輪が見られます。水疱の塊の間の皮膚は正常です。病変は、主に体の片側で、末梢神経に沿って帯状に並び、通常は正中線を超えません。神経痛はこの病気の特徴の一つで、病気の発症前に起こることもあれば、皮膚病変を伴うこともあり、高齢患者ではより重篤になることが多いです。病気の経過は通常2～3週間です。水疱が乾燥し、かさぶたが剥がれた後も、一時的な薄い赤い斑点や色素沈着が残ります。

2. 特殊な症状：（1）眼部帯状疱疹は、三叉神経の眼枝に侵入したウイルスによって引き起こされます。高齢者に多く、激しい痛みを引き起こします。また、角膜に影響を及ぼし、潰瘍性角膜炎を形成することもあります。 （２）耳帯状疱疹は、ウイルスが顔面神経や聴神経に侵入することで起こり、外耳道や鼓膜にヘルペスとして現れます。膝状神経節が影響を受け、顔面神経の運動神経線維と感覚神経線維が同時に侵されると、顔面麻痺、耳痛、外耳道ヘルペスの 3 つの症状が同時に現れることがあり、これをラムゼイ・ハント症候群と呼びます。 （3）帯状疱疹後神経痛：帯状疱疹は、発疹が出る前、発疹が出ている最中、皮膚病変が治った後に神経痛を伴うことが多いです。しかし、通常は皮膚病変が完全に治まった後、または1ヶ月以内に神経痛は消えます。少数の患者では神経痛が1ヶ月以上続くことがあり、これを帯状疱疹後神経痛と呼びます。 （4）その他の非定型帯状疱疹は、患者の体質抵抗力の違いに関係し、不完全型（皮膚病変はなく、神経痛のみ）、不全型（紅斑と丘疹のみが現れ、水疱は形成されず、その後消失する）、水疱型、出血型、壊疽型、全身型（2つ以上の神経節が同時に侵され、反対側または同側の複数の部位に皮膚病変が生じる）などの症状が現れることがある。ウイルスが血液を介して拡散し、広範囲に水痘様発疹を生じ、肺や脳などの臓器を侵すことがあり、これを播種性帯状疱疹と呼ぶ。

帯状疱疹患者の食事

帯状疱疹の患者は、脂っこいもの、生姜、唐辛子などの刺激のある食べ物、乾燥したもの、熱いもの、栄養のある食べ物を避ける必要があります。緑豆のスープ、銀花露、小麦のスープ、お粥、麺類、龍ひげ卵麺など、消化しやすく栄養のある液体または半液体の食事を与えるのが最適です。

帯状疱疹の病気の期間中、患者は脂っこいもの、生姜、唐辛子などの刺激のある食べ物を避け、熱くて栄養のある食べ物の摂取を避けてください。緑豆のスープ、銀花露、小麦のスープ、お粥、麺、龍ひげの卵麺など、消化しやすく栄養のある液体または半液体の食事を与えるのが最適です。同時に、純粋な中国成分を含むヘルペス回復液を組み合わせて治療します。肌に刺激を与えず、副作用もありません。治癒後は再発しません。水痘の再発や拡散を防ぐために、福清松や皮膚炎クリームなどのコルチコステロイドを含む軟膏の使用は避けてください。

帯状疱疹の食事療法: 発疹が治まった後、以下の食事療法は病気の回復を早めることができます。

① ふくらませた魚のほほ肉のお粥を作る。 ② 清田饅頭（武清饅頭とも呼ばれる）を赤身の肉、少量の南方アーモンドと北方アーモンドと一緒に煮て肺熱を取り除きます。 ③解毒と湿気取りには、ハトムギと小豆のお粥を使うのがよいでしょう。ハトムギ20グラム、小豆と山芋各30グラム、白米100グラムを一緒に洗って炊きます。お粥が炊けて豆が柔らかくなったら、氷砂糖を混ぜます。 1日1回、3回に分けて服用してください。このお粥は、すでに水痘にかかっていて、まだ発熱、赤い尿、疲労、食欲不振などの症状がある患者に特に適しています。

帯状疱疹の食事、栄養補助食品：L-リジン：500 mg、1日2回。このアミノ酸は回復を助けるのに重要です。ビタミン C とバイオフラボノイド: 2000 mg、1 日 2 回。ウイルスを破壊し、免疫システムを強化するのに役立ちます。ビタミンB複合体：ビタミンB12 100 mgを1日3回追加します。必要に応じて注射も使用できますが、医師の指示が必要です。これは特に栄養失調の人々に必要です。亜鉛（化合物）：1日あたり80 mg。1週間後、より吸収されやすい亜鉛錠剤（1日あたり50 mg）に切り替えます。この混合物には免疫システムを強化し、感染を防ぐ効果があります。ビタミンA乳剤：免疫力を高めて感染を予防し、乳剤は体に吸収されやすくなります。ビタミンD、ビタミンE：1日2回。組織の回復とカルシウムの吸収を助けます。

帯状疱疹の食事療法およびその他のケア：

1. 心理的ケア：帯状疱疹は激しい痛みを伴い、鎮痛剤が効かないため、高齢の患者は子供に負担をかけることを恐れ、恐怖、イライラ、怒り、不眠症などを経験することがよくあります。したがって、看護業務は忍耐強く細心の注意を払い、患者とその家族が神経痛について正しく理解し、病気の予後や進行過程を理解し、不安を解消し、治療に協力できるように、病気に関する関連知識を説明する必要があります。

2. 適切な食事管理を行う。多くの患者は痛みのために食欲不振に陥り、食欲がなくなるため免疫力や抵抗力が低下します。患者には適度で栄養のある食事を与える必要があります。

3. 特に水疱がひどい人はスキンケアに注意し、二次感染を防ぐために適時に消毒して交換してください。摩擦による痛みを避けるために、衣服はゆったりとした柔らかいものにしてください。びらんや滲出液が発生したら湿布を当て、皮膚を保護するためにすべての手術中は滅菌手順を厳守してください。

4. 帯状疱疹後神経痛の看護には、患者への気配りと安らぎ、不安や心配の軽減、薬物療法や理学療法への積極的な協力、そして定期的なフォローアップ訪問などが必要であり、患者ができるだけ早く回復できるようにする必要があります。

帯状疱疹にかかったときにどのような食事に注意すべきかという上記の質問に対する回答を読んだ後、皆さんはある程度の知識と理解を得たと思います。帯状疱疹の食事療法は、まずは軽いものにすべきです。生姜、唐辛子など、刺激のある食べ物は食べないでください。また、適時に栄養素を補給する必要があります。消化しやすい半液体の食べ物などを食べることができます。これにより、体が早く回復します。誰もが注意を払う必要があります。