パイナップルは私たちにとって一般的な果物です。ビタミンが豊富であるだけでなく、人体に必要なさまざまな微量元素も含まれています。パイナップルを定期的に食べることは健康に良いです。パイナップルには、局所的な血液循環を促進し、肌を美しくする効果があります。さらに、パイナップルは熱を和らげ、脾臓と胃を養うこともできます。そのため、パイナップルは人々に深く愛されています。多くの友人は、パイナップルを食べるときに、糖分が多いかどうかを常に知りたいと思っています。 パイナップルは、以前はパイナップルと呼ばれていました。別名:パンダナス、ラテン名:Ananas comosus。パイナップル科のアナナス属の植物で、一般にパイナップルと呼ばれ、有名な熱帯果物の 1 つです。パイナップルは、南アメリカのブラジルとパラグアイのアマゾン川流域が原産で、16 世紀にブラジルから中国に導入されました。 今では熱帯地域全体に広がっています。食用部分は主に肉質の肥大した花序軸と、その周囲に螺旋状に並ぶ花から構成されます。花は通常は固体ではなく、残存する花被片は退化した雄しべと花柱を含む空洞を形成します。葉の繊維は非常に丈夫で、布地、ロープ、網、紙を作るのに使用できます。 パイナップルの果実は品質が優れ、栄養分が豊富で、果糖、ブドウ糖、ビタミン B と C、リン、クエン酸、プロテアーゼを大量に含んでいます。パイナップル 100 グラムあたり、水分 87.1 グラム、タンパク質 0.5 グラム、脂肪 0.1 グラム、繊維 1.2 グラム、ナイアシン 0.1 ミリグラム、カリウム 126 ミリグラム、ナトリウム 1.2 ミリグラム、亜鉛 0.08 ミリグラム、炭水化物 8.5 グラム、カルシウム 20 ミリグラム、リン 6 ミリグラム、鉄 0.2 ミリグラム、カロチン 0.08 ミリグラム、チアミン 0.03 ミリグラム、リボフラビン 0.02 ミリグラム、ビタミン C 8~30 ミリグラム、灰分 0.3 グラムが含まれ、さまざまな有機酸とブロメラインが含まれています。 パイナップルはもともと半日陰の熱帯雨林で育ち、比較的日陰に強い植物です。しかし、長期にわたる人工栽培と家畜化により、光に対する要求が高まっています。十分な光があればよく育ち、果実の糖度が高く、品質も良好です。光が不十分だと、成長が遅くなり、果実の酸度が高くなり、品質も悪くなります。光の強度が 20% 低下すると、収穫量は 10% 減少します。しかし、光が強すぎたり、温度が高すぎたりすると、葉が赤や黄色に変色したり、果実が焼けやすくなります。 上記の記事では、誰もがよく知っている果物、パイナップルを紹介しました。パイナップルは栄養素が豊富であるだけでなく、栄養価も高いことがわかっています。パイナップルの糖分は非常に高いため、糖尿病患者には適していません。 |
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