アイスティーは夏に誰もが好む飲み物です。夏の暑さは耐え難いものですが、冷たい飲み物を一杯飲んで涼むのは最高です。アイスティーは、みんなに人気の飲み物です。実は、その発明にはちょっとした物語があります。アイスティーは、小さな偶然から発明されました。昔、あるお茶商人が万国博覧会に参加した時、面白いことが起こりました。
彼はこの博覧会で大奮闘して紅茶を売り切るつもりだったが、その時は夏だった。人々が熱い紅茶を飲んでも喉の渇きは癒されず、暑さも和らげられない。どうしたらいいのだろう?彼はとても心配していた。その時、兵士のお金が偶然熱い紅茶の中に落ちた。予想外に、それはとても美味しくて暑さを和らげることができた。飲み物は売り切れでした。 アイスブラックティーも作り方はとても簡単です。2種類ご紹介します。1. 生レモン。ない場合は、乾燥レモンでも大丈夫です。滇紅や他の紅茶でも大丈夫です(ただし、ティーバッグの味は買ったばかりのお茶の味ほど良くありません)が、滇紅には自然な甘い味があります。水を沸騰させます。茶葉と氷砂糖を加えて1分ほど加熱します。その後火を止めて冷まし、レモン汁を絞り、蜂蜜を数滴加えます。それはいいです。もっと簡単にするには、蜂蜜を 1 ポンド購入し、レモンをスライスして蜂蜜の瓶に入れ、冷蔵庫に 1 週間入れておきます。アイスティーを作るときに少しだけ加えるだけで、自分でレモン汁を絞る必要がなくなります。ああ、乾燥レモンは紅茶に入れて淹れることができますが、味は新鮮なレモンほど良くありません。 2. アイスブラックティーのもう一つの作り方をご紹介します。とても簡単ですが、茶葉を使います。 1. 冷水120mlを用意し、沸騰させます。 2. 温めたティーポットに茶葉を注ぎます。 アイスミルクティーを作るのに必要な茶葉の量(濃い茶色の濃い茶葉を使用) 茶葉4.5g 砕いたお茶 3g 3. 急須に3分ほど沸騰させたお湯を入れ、茶葉を浸します。 4.5gの茶葉を4.5分浸す 茶葉3gを3分間浸す 4. 200〜220mlのグラスに氷を入れます。 5. 淹れた紅茶を茶こしに通して、氷を入れたグラスに注ぎます。 6. 最後にシロップ、牛乳、レモンを加えます。 これら2種類のアイスブラックティーの作り方は比較的家庭的で、誰でも自宅で作ることができます。材料の購入は難しくなく、製造プロセスはシンプルで操作が簡単です。自宅で材料を用意しておけば、飲みたいときにいつでも作ることができます。これからの夏には、こんな自家製アイスブラックティーを一杯作ってみたら、おいしくて爽快ですよね。今すぐ行動しましょう。 |
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