ボルシチの作り方

スープにはさまざまな種類があり、作り方もさまざまです。これは、材料が異なり、スープの作り方も異なるためです。したがって、スープを選ぶときは、スープを作る前にどのようなスープを作るかを考え、スープの作り方をよく理解し、最高のスープの作り方を知っておく必要があります。では、ボルシチはどのように作るのでしょうか。

ボルシチを作ってみませんか？この種類のスープを作るにはいくつかの良い方法があり、それはまた人体のあらゆる側面に非常に役立ちます。長期間それを選択すると、人体へのビタミンとアミノ酸の補給に一定の効果があります。

ボルシチの作り方：

材料

材料: 牛肉、ニンジン、ジャガイモ、トマト、セロリ、玉ねぎ

材料: 塩、砂糖、料理酒、ケチャップ、バター

練習する

1. 牛肉を切り分け、湯がいて血の泡を取り除きます。ニンジンとジャガイモを同量加え、柔らかくなるまで煮込みます。

2 トマトの皮をむいてつぶす（約4〜5個）

3 別の鍋にバターをたっぷり入れて色が少し濃くなるまで溶かし、みじん切りにした玉ねぎとセロリ（玉ねぎとセロリは同じ量ですが、トマトは4～5倍くらいの量）を加えて香りが出るまで炒め、トマトソースを1瓶加えます（あまり入れたくないので、半分入れました）

4 沸騰したら牛肉のスープを注ぎ、野菜が柔らかくなるまで調理を続けます。

ヒント

1 濃いめに飲みたいが、澱粉水を入れたくない場合は、西洋の澱粉水、つまりバターと小麦粉を使うことができます