ジャガイモと煮込んだ豚スペアリブの作り方

食べ物は生活の中でとても一般的です。食べ物によって味や栄養価が大きく異なります。そのため、食べ物を選ぶときは、自分のニーズに合わせて選ぶこともできます。これは体のあらゆる面で非常に役立ちます。ジャガイモとリブにはタンパク質と脂肪が多く含まれており、人間の栄養に良く、人間の免疫力を高めることができます。ジャガイモとリブを煮込むのはいかがですか？

豚スペアリブとジャガイモの煮込みのレシピはいかがでしょうか。この料理の調理法は非常にユニークです。各人の好みに応じて、選択肢は大きく異なります。したがって、作る前に、調理法を理解しておく必要があります。

ジャガイモと一緒に煮込んだ豚スペアリブの作り方：

材料: リブ 2 本、ジャガイモ 2 個、豆 300g、氷砂糖 2 個、濃い醤油大さじ 2、生姜 1 片、塩、チキン エッセンス、スターアニス 2 個、月桂樹の葉 2 枚、乾燥唐辛子 3～4 個、花椒少々、ガランガル 3 個、ミカンの皮 2 枚

練習する：

1. スペアリブを洗って細かく切り、豆を細かく切り、ジャガイモをさいの目切りにして後で使用する。

2. フライパンに少量の油を入れて熱し、氷砂糖を加えて溶けるまで炒めます。

3. リブを加えて、リブ全体にシロップが均等に絡むまで炒めます。

4. リブがかぶるくらいの適量の沸騰したお湯を加え、濃い口醤油を注ぎ、生姜と調味料パックを加え、鍋に蓋をして約20分間煮ます。

5. 豆とジャガイモを加え、塩を少々加えて、スープが少し乾くまで煮込みます。

6. 最後にチキンエッセンスを少し加えてお召し上がりください。

ヒント

1. 切ったジャガイモをきれいな水に入れます。そうしないと、ジャガイモが黒くなってしまいます。

2. リブがほぼ調理されるまで待ってから、豆とジャガイモ（特にジャガイモ）を加えます。そうしないと、鍋の中でぐちゃぐちゃになってしまいます。

3. 豆やジャガイモを、お好みのベジタリアン料理に置き換えても、同様においしくいただけます。

上記の紹介を通じて、ジャガイモと豚バラ肉の煮込み方についてよく理解できました。したがって、作るときは、上記の方法に従ってください。これにより、ジャガイモと豚バラ肉の煮込みは独特の味になり、いくつかの栄養素も比較的豊富で、人体のあらゆる面に非常に役立ちます。