牛テールスープの作り方

スープは多くの人に好まれ、スープの種類も豊富です。だからスープを選ぶときは、軽々しく選ばないように注意しなければなりません。さもないと、人体の健康に非常に有害になります。特に、一部の食品はスープを作るのに使用できず、体のすべての面に良くありません。そうでなければ、牛テールスープをどのように作るのでしょうか？そのようなスープは安全な選択です。栄養素が豊富で、体の健康な発達に有益です。

牛テールスープの作り方を知らない人はたくさんいます。そのため、そのようなスープを選ぶときは、その製造方法を総合的に理解する必要があります。そうすれば、体のどの部分にも害を及ぼさず、健康的な選択になります。

牛テールスープの作り方：

材料

材料: 牛テール 1000g、

付属品：にんじん250g、レタス500g、

調味料: ネギ10g、生姜10g、塩10g、MSG8g、料理酒15g

練習する：

1. 牛テールの残りの毛を弱火で焼き、皮が黒く焦げるまで焼き、冷水に浸して柔らかくし、ナイフで黒い表面を削ぎ落とし、関節の部分で切り分けます。

2. 鍋を火にかけ、きれいな水を注いで沸騰させ、玉ねぎのスライスと生姜のスライスを加え、牛テールを入れて火を通したら取り出して洗います。牛テールをチキンスープで再度煮て、鍋から取り出し、料理酒、塩、ネギの細切り、生姜のスライスを加え、澄ましスープを注ぎ、蓋をして蒸し器で完全に火が通るまで蒸します（約2時間）。

3. ニンジンとタケノコの皮をむき、直径2.5cmのボールに切り、沸騰したお湯で茹で、蒸し牛テールのスープに入れ、MSGを加えて20分間蒸し続けます。その後、蓋を外し、浮いた油をすくい取り、ネギとショウガを取り除き、元のスープをボウルに盛り付けます。

上記の紹介を通じて、牛テールスープの作り方をよく理解していただけると思います。したがって、そのようなスープを選ぶときは、上記の方法に従うことができます。ただし、飲むときは、適度に飲むのが最善です。これは、体が栄養素を吸収し、体内で他の問題が発生するのを防ぐのに役立ちます。