ピクルスにしたピーマンの鶏足の作り方

ピクルスにしたピーマンの鶏足の作り方

生活の中では、多くの一般的な食べ物があります。ですから、私たちは、食べ物を軽々しく選ばないように注意しなければなりません。それは、いかなる面でも身体に役立ちません。特に、間違った調理方法は、食べ物の栄養素を破壊し、人体に害を及ぼします。食べ物を作るときは、いくつかのスキルを習得する必要があります。唐辛子漬けの鶏足の作り方も、多くの人によく理解されていません。

ピクルスにした唐辛子の鶏足の作り方にはいくつかの方法と手法があります。 このような食品の製造にもいくつかの方法と手法があるため、この点にも注意を払う必要があります。 同時に、製造プロセス中に、熱の問題をうまく制御する必要があります。

ピクルスにしたピーマンの鶏足の作り方:

材料

鶏足500g、ワイルドペッパー200g、胡椒少々、スターアニス2個、生姜1片、ニンニク4片、塩少々、チキンストック

練習する

1. 鍋に水を入れて沸騰させ、鶏の足を入れて、箸で足が刺さるまで煮ます(爪を切るのを忘れないでください)。

2. 水から取り出して氷水に浸します。

3. ネギを細切りにし、生姜をスライスし、ニンニクをみじん切りにし、胡椒とスターアニスを箱に入れ、ワイルドペッパーの瓶を別にしておきます。

4. ワイルドペッパーを少し取って細かく切ります。色合いを良くするために、自分で作ったピクルス唐辛子も切ります。

5. 冷めた鶏の足を背中から切り取り、骨を取り除きます。

6. 鶏の足を玉ねぎ、生姜、ニンニク、コショウ、スターアニスと一緒に箱に入れ、ワイルドペッパーパウダー、塩、チキンエッセンスを加えます。次にワイルドペッパーを注ぎ、適量の冷たい沸騰したお湯を加えます。均等にかき混ぜ、蓋をして冷蔵庫に数時間入れてから食べます。

上記の紹介を通じて、唐辛子漬け鶏足の作り方についてある程度理解できました。したがって、作るときは上記の方法を選択できます。ただし、食べるときは、適度に食べるのが最善です。このようにすれば、体のあらゆる部分に害はありません。これは健康的で安全な選択であり、健康を守るのに役立ちます。

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