おいしいピーマンの作り方

ピーマンは多くの人に愛されています。この種の食品にはビタミンが多く含まれており、ピーマンを食べても人体の健康に害はありません。ピーマンは体のすべての不純物を排除するのに非常に役立ちます。ピーマンはそのまま食べることができますが、そのまま食べる場合は適度に食べる必要があります。これは胃を保護するのにも役立ちます。では、ピーマンを美味しくするにはどうすればよいでしょうか。

ピーマンを美味しく食べる方法について、よく知らない人も多いでしょう。この種の食べ物にも美味しい食べ方があるので、選ぶときには、この問題をよく理解しておく必要があります。

おいしいピーマンの作り方：

揚げピーマン

材料

材料：ピーマン250グラム、

調味料: ごま油5g、醤油5g、塩3g、砂糖5g、MSG2g、黒豆5g

練習する

1. ピーマンの茎を取り除き、洗ってナイフで平らにしてから、長い部分に切ります。

2. 油を入れずにピーマンを中華鍋に注ぎ、ピーマンが柔らかくなり、ポイントが立つまで炒め続けます。その後、さまざまな材料を追加し、約2分間炒め続けます。

ピーマンハムスライス

材料: ピーマン3個、ハム6枚、黒キクラゲ1個、塩小さじ1、砂糖大さじ1/3、ごま油大さじ1/3。

練習する：

（１）ピーマンは洗って水気を切り、0.3cmの薄切りにして置いておく。ハムは1枚につき9等分（横に2本、縦に2本）に切る。キクラゲは洗って小さく切って置いておく。

（２）（１）の材料と調味料を混ぜて出来上がり。

ピーマンとトマトのフライ

材料: トマト、ピーマン、生姜、ニンニク、エシャロット、胡椒

練習する：

1. トマト、ピーマン、生姜、ニンニクをそれぞれみじん切りにして置いておきます。

2. 油を熱し、胡椒を香りが出るまで炒め、取り出し、みじん切りにした生姜を加えて香りが出るまで炒め、次にピーマンとニンニクを加えて炒め、最後にトマトを加えて中火にし、トマトが柔らかくなるまで炒めます。

3. 塩とチキンエッセンスを加えて味付けし、盛り付けた後にみじん切りにしたネギを散らします。

以上は、おいしいピーマンの作り方の詳しい紹介です。ピーマンを食べるときは、上記の方法に従って作ると、ピーマン独特の味を味わうことができます。南部では、このような食べ物は毎日多くの人が選んでいます。これは人体から水分を取り除くことができます。ピーマンは人間の健康に大いに役立ちます。