チキンヌードルスープのレシピ

チキンヌードルスープのレシピ

スープ麺は多くの人に好まれています。スープ麺を好む人も多く、独特の味があり、栄養価も高いので、安全な選択です。スープ麺を作るにはさまざまな方法と手法があります。主な理由は、スープ麺の種類がたくさんあるため、スープ麺を作るときは、自分の好みに合わせて作る必要があるためです。チキンスープ麺を作ってみませんか?

チキンヌードルスープの作り方がよくわからない人も多いですが、この種類のヌードルスープは多くの人に好まれています。以下では、このヌードルスープの作り方について詳しく紹介します。これにより、自宅でこのようなおいしい料理を作ることができます。

チキンヌードルスープの作り方:

1つ:

1. チキンスープ:

チキンヌードルスープで最も重要なことはチキンスープです。もちろん、おいしいチキンスープにはおいしい鶏肉が必要です。最高の鶏は、農場で機械化された鶏ではなく、私が子供の頃に祖母が育てていた放し飼いの鶏です。それは贅沢すぎると思うなら、太りすぎない鶏肉を選んでもいいでしょう。鶏肉をきれいに洗い、水に入れて1~2時間茹でます。調理時にスパイスを加えることもできます。辛いものが苦手な方は、みじん切りにしたネギ、生姜、コショウを少々加えてもよいでしょう。

2. 麺類

麺類にはいろいろな種類があります。家族で食べる分には普通の麺で十分です。条件が整えば手打ち麺も使えます。麺を水に入れて茹でます。沸騰したら、小さめのボウルに水を入れて鍋に入れ、水が沸騰するまで茹で続けます。 【個人的な秘密:温かい麺をしばらく冷水に浸すと、麺がとても噛みやすくなります!】

3. 個人的には、スープに麺の味が付かないように、麺とスープを別々に調理した方が良いと思います。

二:

チキンヌードルスープは冬に一番美味しい食べ物で、滋養強壮効果もあります。夏は鼻血が出やすいので、食べる量を減らした方が良いでしょう。ハハハ、冗談だよ。

キノコチキンヌードルスープ

素材紹介:

細麺 400 グラム (できれば柔らかくなりすぎないもの)、鶏胸肉 400 グラム、ニンジン 1 本、醤油小さじ 4 杯、塩少々、キノコ 4 個、ネギ半束。

料理の暗示または創造性:

調理された食品に含まれる水溶性ビタミンやミネラルがスープに溶け込み、人体に吸収されやすくなります。

作り方:

1. 鶏肉を洗います。鍋にぬるま湯を入れ、鶏肉を加え、塩を加えて、少し火が通るまで煮て、お召し上がりください。別の鍋に水を入れて沸騰させ、塩を加えて麺を茹でます。

2. にんじんの皮をむき、洗ってスライスし、濾したチキンブロスで煮ます。鶏肉のスープに塩と少量の醤油を加えて味付けします。キノコを油で軽く炒めます(片面数分ずつ)。

3. 茹で上がった麺を器に注ぎ、にんじんのスライスと鶏の胸肉のスライスを麺の上に乗せ、熱いチキンスープを注ぎ、ネギと揚げたキノコを添えます。

注: 味が薄すぎるのが嫌な場合は、鶏肉を茹でる前に軽く炒めたり、スープにコショウなどの調味料を加えたりしてください。

花型の型を使ってにんじんを花の形に彫ると、見た目も香りもより美味しくなります。

椎茸の代わりにポルチーニ茸などの他のキノコを使うこともできますが、これもとても美味しいです。

上記を通して、チキンヌードルスープの作り方がよくわかりました。したがって、このようなヌードルスープを作るときは、上記の方法を選択できます。このようなヌードルスープは栄養価が高いので、食べるときに安心して選ぶことができます。人体のあらゆる面を改善するのに良い効果があります。

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