胃腸炎には急性と慢性の 2 種類があります。一般的に、急性胃腸炎は患者の細菌またはウイルス感染によって引き起こされます。急性胃腸炎は、一般的に発熱、下痢などの症状を呈します。下痢がすぐに抑えられないと、脱水症状などを引き起こす可能性があります。急性胃腸炎のときは何を食べるべきですか?病気の初期段階では、胃腸を休ませるために食べ物を控えるべきです。吸収しやすいお粥を食べるのが一番です。同時に、脂っこい食べ物や辛い食べ物は避けてください。 慢性胃腸炎に良い食べ物は何ですか?慢性胃腸炎は主に不規則な食事と悪い食習慣によって引き起こされます。まず、良い食習慣を身につけ、辛い食べ物を避け、食べ過ぎないようにする必要があります。慢性胃腸炎の食事療法を見てみましょう。 新鮮な葦の根のお粥 作り方:新鮮な葦の根100グラム、青皮5グラム、精白米100グラム、生姜2片。新鮮な葦の根を洗い、長さ1センチの細い断片に切り、青皮と一緒に鍋に入れ、適量の冷水を加え、30分間浸し、強火で沸騰させ、弱火で20分間煮ます。薬味の残りを取り除き、洗った白米を加え、白米が花開きお粥が粘り気を帯びるまで煮ます。食べる5分前に生姜を加えます。 1日2回温かいものをお召し上がりください。 イピケーキ 作り方:ナツメ500グラムを茹でて皮と芯を取り除きます。ナツメの身250グラム、鶏の砂嚢60グラム、生の枸杞子120グラム、乾燥生姜粉60グラムを用意します。鶏の砂嚢と枸杞子を洗い、弱火で乾燥させ、細かい粉末になるまですりつぶし、乾燥生姜粉とナツメを加えてペースト状につぶし、小さなケーキを作り、オーブンで乾燥させ、取り出してプラスチック製の食品用袋に入れて、後で使用するようにします。 新鮮な葦の根のお粥 作り方:新鮮な葦の根100グラム、青皮5グラム、精白米100グラム、生姜2片。新鮮な葦の根を洗い、長さ1センチの細い断片に切り、青皮と一緒に鍋に入れ、適量の冷水を加え、30分間浸し、強火で沸騰させ、弱火で20分間煮ます。薬味の残りを取り除き、洗った白米を加え、白米が花開きお粥が粘り気を帯びるまで煮ます。食べる5分前に生姜を加えます。 1日2回温かいものをお召し上がりください。 急性胃腸炎でも慢性胃腸炎でも、何を食べると良いのでしょうか?揚げ物や刺激のある食べ物は避けてください。脾臓や胃が弱い場合は、党参や枸杞子などの脾臓を補う食べ物を粥に加えると良いでしょう。特にキビ粥は胃を養うのに非常に良い効果があります。毎朝一杯のキビ粥を飲むと、胃腸の調子が良くなります。 |
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