血を補う羊肉スープの作り方と効能
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羊肉は甘くて温かく、少し熱く、陽気を強化して精気を補う効果があり、薬効を高めることもできます。当帰は婦人科の聖薬で、「この薬はすべての血液疾患を治す」と言われています。血液を養い、血液を補い、血液循環を活性化する効果があります。今日は血液を補い、肉に栄養を与えるスープのレシピをご紹介します。 1.材料: 薬用材料：ナガイモ25g、トウキ15g、イヌタデ15g 材料：羊肉90g 調味料：塩少々 2.血液を補うマトンスープの作り方： 1. 羊肉を洗って湯通しし、血と魚臭さを取り除きます。 2. 鍋に薬味を入れ、適量の水を加えて沸騰するまで煮込み、羊肉を加えます。 3. 調理後、塩を加えて味を整えます。 |
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