ナツメと黒キノコのスープの作り方

黒キクラゲは一般的なキノコです。美味しいだけでなく、食用価値も高いです。黒キクラゲを定期的に食べると、体の免疫機能が向上するだけでなく、抗がん作用やがん予防効果も優れているため、人々に深く愛されています。黒キクラゲの調理方法はたくさんあります。黒キクラゲを使ってスープを作ったり、肉を炒めたり、砂糖水を作ることもできます。

熱を清め、血液を補う作用があり、貧血患者に適しています。黒キノコはキノコ食品の中で最も鉄分含有量が高く、白キノコと同様に多糖類であり、一定の抗腫瘍効果があります。また、黒キノコは肺を清め、気を補い、体内の繊維の排出を助けます。ナツメは主に脾臓と胃の虚弱、血液の欠乏と白化、血小板減少症の治療に使用されます。

基本材料

黒キノコ15グラムと赤いナツメ15個。

調理方法

黒キクラゲと紅ナツメをぬるま湯に浸し、小さなボウルに入れます。水と適量の氷砂糖を加えます。ボウルを蒸し器に入れて1時間蒸します。

効能と使用法

効能：熱を清め、血を補うので、貧血の患者に適しています。

使用方法：1日2回、キノコ、ナツメを食べ、スープを飲みます。

食事療法

【出典】非公開

【材料】黒キクラゲ15g、ナツメ15個

【作り方】黒キクラゲと紅棗をぬるま湯に浸し、小鉢に入れます。適量の水と氷砂糖を加え、蒸し器に入れて1時間蒸します。

【用法】1日2回、黒キクラゲ、紅ナツメを食べ、スープを飲みます。