ケーキの詰め方は何ですか

ケーキの詰め方は何ですか

麺は人々の主食の一つです。人々は麺類が大好きで、一日三食は麺なしではいられません。麺類には多くの種類があり、特にパンケーキは詰め物入りです。人生でおいしい食べ物を食べられるように、麺類の作り方を上手に学ぶことをお勧めします。家事が得意なあなたは、子供たちのために愛情のこもったデザートを作ることができます。

シェフシャンのおやつ。半熟のパンケーキに卵液を注ぎ、さらに焼きます。パンケーキは皮がサクサクで、卵は新鮮で香りがよく、信陽・洛陽地域の郷土料理の一つです。

材料:(4個分)

小麦粉100g、みじん切りネギ10g、卵2個、精製塩6g、ピーナッツオイル50g、五香粉2g

生産:

1. 小麦粉にぬるま湯(夏は冷水)150グラムを加えてこね、生地を作ります。均一になるようにこね、4つにつまみます。

2. 生地を丸めて薄く伸ばし、ピーナッツオイルを塗る[2]。みじん切りにしたネギ(2.5g)、塩(1.5g)、五香粉(1g)をふりかける。均等に広げる。外側から内側に向​​かって巻き上げる。両端に少量の油を塗る。立てる。手で押して平らに伸ばし、丸いケーキ状にする。

3. グリドルを火にかけ、温まったらパンケーキをのせ、80%焼けたらパンケーキの端に穴を開けます。パンケーキに箸を差し込み、両側をかき混ぜてパンケーキの上層と下層を分けます。ボウルに卵を溶き、パンケーキに注ぎ、パンケーキの開口部をつまみます。グリドルに油を少し振りかけ、パンケーキの中の卵がふわふわになるまで揚げ続けます。 4 つの生地はすべてこの方法で準備されます。

以上がパンケーキの作り方です。パンケーキが好きな友達は自分で作ってみてもいいでしょう。自分の好きな食べ物を作ることもできます。少し手間をかければ、おいしい食べ物があっという間に作れます。多くの人は、自分でもっとおいしい料理を作るのが好きで、それによって人生はより素晴らしく、活力に満ちたものになるでしょう。

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