大根ジュースの作り方

大根は私たちの生活の中で非常に一般的な食材であり、調理方法も数多くあります。今日お話しするのは、大根を使ったジュースの作り方です。この作り方が大好きな方もいるでしょうし、大根がこのように調理できることを知らない方もいるかもしれません。この大根ジュースにご興味がございましたら、下記をご覧ください。大根ジュースには消化を促進し、食欲を増進させる効果があります。

原材料：

大根200グラムと氷砂糖適量。

作り方：

1.大根を洗って刻みます。

2. ジューサーに入れてジュースを絞り、氷砂糖を加えてよくかき混ぜてから飲みます。

効果：

現代の研究によると、大根にはマスタードオイル、アミラーゼ、粗繊維が含まれており、消化を促進し、食欲を増進し、胃腸の運動を加速し、咳や痰を和らげる効果があることがわかっています。伝統的な中国医学理論では、この野菜は辛くて甘い味がして、清涼性があり、肺と胃の経絡に入り、さまざまな病気を治療したり、治療を助けたりできる優れた食品療法製品であると信じられています。『本草綱目』では、この野菜を「最も有益な野菜」と呼んでいます。

大根の薬効

大根、生姜、梨をそれぞれ10グラムずつ取り、均等にスライスし、水で煮てお茶として飲みます。痰の多い咳を治療します。

大根ジュース150ml、サトウキビジュース10mlに適量の氷砂糖を加えて1日3回飲みます。嗄声、声の消失、扁桃炎、百日咳を治療します。

大根汁とレンコン汁をそれぞれ25mlずつ混ぜて、朝晩2回続けて飲みます。高血圧によるめまいを治療します。

大根汁80mlに生姜汁5mlを加えて食後に飲みます。腹痛を治療します。

大根200グラムを洗って千切りにし、海藻20グラムを細かくちぎり、ミカンの皮20グラムを加えます。適量の水を加え、30分ほど煮ます。適量の塩で味付けをします。大根と海藻を食べ、スープを飲みます。1日2回。甲状腺腫およびリンパ結核を治療します。

大根800グラムとオリーブ200グラムを水で煮て、お茶の代わりに頻繁に飲みます。上気道感染症、急性咽頭炎、インフルエンザ、扁桃炎、気管支炎、肝気鬱滞、肋骨の痛みなどの治療に使用されます。

以上、大根ジュースの絞り方とその効果についてご紹介しました。大根は生活のあらゆる場所で手に入り、人々の健康に非常に有益です。この大根ジュースを夏に作ると、間違いなくとても美味しくなります。大根は冷たい性質を持っているので、大量に食べないようにしましょう。