料理に4種類の漢方薬を取り入れ、すべての食事が健康に

効能：心臓を強化し、陽のエネルギーを高め、風邪を予防し、免疫力を高めます。

作り方：スープにするとより適しています。レンゲとすべての材料を鍋に入れて、少なくとも30分間煮ます。レンゲと冬瓜のスープなど、冷たい食べ物や体を冷やす食べ物と組み合わせることをお勧めします。

注意: 便秘や乾燥のある方には適していません。

2. クルミは陽を温める

効能：腎臓と陽を養い、腸に潤いを与えます。

調理法: スープや料理に加えることができます。ユリで煮込んだクルミなど、冷たい食べ物や涼しい食べ物と一緒に加えることをお勧めします。スープや料理の準備ができたらクルミを加えます。

注意: 暑くて乾燥した体質で口内炎ができやすい人は、クルミだけを食べないでください。

3. クコは血液を養う

効能: 血液を養い、視力を改善し、血糖値、血圧、コレステロールを下げるのに役立ちます。

調理法：スープや料理に加えてもよいでしょう。下痢しやすい虚弱冷え性の方は、温かい食べ物や熱い食べ物を料理に加えてください。便秘や乾燥しやすい体質の方は、冷たい食べ物や冷たい食べ物を料理に加えてください。スープや料理がほぼ完成したら加えてください。

注意：虚寒の人は寒さが増し、乾熱の人は暑さが増す恐れがあるので、単独で服用しないでください。

4. タデは陰を養う

効能：肺を潤し、咳を和らげ、脾臓と胃を養い、冷却効果があります。

調理法：スープに適しています。鍋にタデとすべての材料を入れ、少なくとも30分間煮ます。タデチキンスープなど、温かい食べ物や熱い食べ物と組み合わせることをお勧めします。

注意: 冷たい性質のため、乾燥して熱い体質の人に適しています。