春節が近づいており、当然ながら、どこの花市場でも新年の花が最も人気があるカテゴリーです。鉢植えであれ、切り花であれ、ほとんどが大規模な人工生産品ですが、たまに野生から採取された花が混ざることもあります。最も代表的なものが興安ツツジです。 ギャラリー内の画像は著作権で保護されています。転載して使用すると著作権侵害の恐れがあります。 商人は一般的にこれを「枯れ枝梅」と呼んでいます。中国東北部の故郷に行くと、人々はそれを「大子巷」と呼ぶでしょう。本来の名前は「韃靼香」であるべきで、古代満州族は韃靼の枝や葉を香として焚くのを好んだが、この名前はあまりにも失礼であるため、現在では「大子香」に変更されている。 著者撮影 中国北東部の冬は長くて寒く、興安シャクナゲの生育期間は毎年非常に短いです。通常、4月に休眠が終わり、成長を開始し、4月下旬から5月上旬に開花し、その後新しい枝が芽生えます。 7月と8月に新しい花芽が形成され始め、9月以降は「冬眠」を始め、翌年の暖かい春が再び開花するのを待ちます。冬にツツジの枝を切り、暖かい部屋で水に浸しておくと、春に枯れ木が生き返ったように早く花が咲きます。これが、この花が新年の花に含まれる理由でもあります。 もし私が数年前に戻ってこの記事を書くことができたら、間違いなくこう言うでしょう。「ダフリアン シャクナゲは買わないでください。なぜなら、当時市場に出回っていたダフリアン シャクナゲはほとんどすべて野生から採取されたものだったからです。」新しいブランチだけを選択した場合でも、回復能力がまだ強力であるため、それほど問題にはなりません。しかし、収集家は地面近くで木を切ることが多く、それはまるで池から魚を抜き取るようなものです。このように伐採されたツツジが成長を回復するには数年かかります。ダフリアン・ロードデンドロンは、地元の針葉樹林群落の重要な構成種です。このように伐採が過剰になると、将来的に生態系の安定性に重大な影響を及ぼすことになります。そのため、2021年に公布された「国家重点保護野生植物リスト」の新版では、野生のダウリアンシャクナゲは第二級保護植物として記載されており、伐採や販売はいずれも違法となっている。 ただし、人工的に栽培された個体はこのリストには含まれず、合法的に販売できます。実際、多くの研究機関がツツジの組織培養研究に取り組んでいます。いわゆる組織培養は実際にはクローニングであり、少量の植物組織細胞を使用して完全に新しい個体を取得します。報道によると、2017年に黒龍江省の企業がダフリアンシャクナゲの商業生産を検討し始め、2023年までには成熟した開花植物が市場に供給できるようになるという。 しかし、法を遵守する人々の心の中には依然として疑念が残っているかもしれない。市場で売られている興安シャクナゲはどれも同じように見えます。違法な野生枝がある場合、どのように区別すればよいのでしょうか?確かに、非常に正確な判断方法はありませんが、2 つの点に基づいて大まかな判断を下すことはできます。 ギャラリー内の画像は著作権で保護されています。転載して使用すると著作権侵害の恐れがあります。 1. 枝の形態を観察する 前述のように、興安ツツジの枝は毎年3〜4か月間しか成長しません。毎年冬の休眠後に再び芽吹くと、枝の成長方向が変わるため、枝が曲がったように見えます。回転数を数えることで、何年成長したかがわかります。同社の組織培養生産はまだ数年しか経っていないため、市場における組織培養部門の「ターン」数はそれほど多くないでしょう。そして、人工栽培の環境が安定しており、栄養も十分であるため、各「ターン」の長さは長く均一になり、数十センチメートルに達します。枝が何度も曲がっていて、長さがさまざまで、大きさが数センチしかない場合は、基本的に野生であると判断できます。 2. 価格に注意する また、花の人工栽培には多額の生産コストがかかります。一般的な低木の切り花を例に挙げてみましょう。バラやロウバイの最低小売価格は2元程度で、1年で収穫できる植物です。数年かけて開花する興安ツツジのような植物を人工栽培するとしたら、その価格は絶対に安すぎることはないだろう。市場に出回っている安価な枝は、野生から採取されたものである可能性が高いです。生産規模の拡大と技術革新により、今後は人工栽培されるシャクナゲがますます増えていくと思います。 この記事は科学普及中国-星空プロジェクトの作品です 制作:中国科学技術協会科学普及部 制作|中国科学技術出版有限公司、北京中科星和文化メディア有限公司 著者: デザート・ポーキュパイン サイエンスライター レビュー丨顧有容 首都師範大学生命科学学院准教授 |
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