パッションフルーツがあなたに食べられるようになるためにどれだけ努力しているかご存知ですか？！

最近、中国科学院シーサンパンナ熱帯植物園（以下「パンナ植物園」）の庭園・園芸センターの上級実験技師、呉富川氏のチームが開発・栽培したパッションフルーツの新品種8種が国際登録された。

今回の新品種登録は、2021年にパッションフルーツ新品種「シーサンパンナレッド（バンナレッド）」が国際登録されたことに続く再認証であり、バンナ植物園のパッションフルーツ新品種の研究開発能力が国内トップレベルに達したことを示している。

パッションフルーツは、パッションフルーツ属の主役です。観賞用としても食用としても楽しめる熱帯果実です。

パッションフルーツ属の植物のほとんどは多年生のつる草です。世界には約500種が存在し、その90％以上が中南米の熱帯から亜熱帯地域に分布し、アジアには少数の種が分布しています。

パッシフローラ属の中で最も有名なのは、南アメリカ原産のパッシフローラ・エデュリス・シムスです。果実は楕円形で卵のような形をしており、強い果汁の香りがあり、パイナップル、イチゴ、バナナ、グアバ、レモンなど多くの果物の風味があります。英語名はパッションフルーツ、中国語名はパッションフルーツです。

パッションフルーツ。ギャラリー内の画像は著作権で保護されています。転載して使用すると著作権侵害の恐れがあります。

パッションフルーツは熱帯アメリカ原産のつる植物で、最もユニークな特徴はその花です。パッションフルーツ属のほとんどの種は、5 枚の萼片と 5 枚の花びらが 2 つの輪生状に配置された花を持ちます。パッションフルーツ属の花は、植物学的には「コロナ」と呼ばれる多数のヒゲ状の花糸で覆われています。

異なる種類のコロナの長さ、曲率、色は大きく異なり、パッションフラワーの最も独特な構造です。これらは通常、文字盤の目盛りのような形をした2～3個の輪になって花の中心の周りに配置されており、直立した二股の雄しべと雌しべが指針のような形をしているため、花全体が時計の文字盤のように見え、非常に奇妙です。

パッションフルーツの花。ギャラリー内の画像は著作権で保護されています。転載して使用すると著作権侵害の恐れがあります。

パッションフルーツは中国に長く存在してはいません。 20 世紀初頭に台湾省で初めて栽培用に導入されました。その後、新中国の建国後、東南アジアから広東省や福建省などの沿岸省に導入されました。 1980年代になってようやく、中国南部の果物市場で徐々に人気が高まり、広西チワン族自治区、福建省などの省で栽培が推進されるようになりました。現在、食用として商業的に栽培されているパッションフルーツには、紫色の果実、黄色の果実、およびそれらの交配種の 3 種類があります。

パッションフルーツは栄養価が高く、長期間実をつけることができ、一年中収穫することができます。経済的価値が極めて高く、世界中の熱帯・亜熱帯地域で広く栽培される果物に発展しました。パッションフルーツは南アメリカの熱帯地方原産です。四季を通じて暖かく、日光が当たり、水が豊富な環境を好みます。耐霜性はなく、pH が約 6.0 で排水性の良い肥沃な土壌を好みます。わが国では、福建省、広西チワン族自治区、広東省、海南省、雲南省での大規模栽培に適しています。

西双版納は雲南省南部、熱帯地方の北端に位置しています。ここの気候と土壌条件はパッションフルーツの栽培に非常に適しています。道端の茂みには野生植物も自生しています。西双版納植物園は1980年代からパッションフルーツの栽培を導入・推進し、その後徐々に西双版納全域に普及させてきました。西双版納のダイ族は酸っぱい果物や野菜を食べるのが好きです。パッションフルーツは昔から、さまざまな珍味を作るための酸味のある材料として使われてきました。そのため、パッションフルーツは地元の人々の日常生活において重要な果物となっています。

パッションフルーツドリンク。ギャラリー内の画像は著作権で保護されています。転載して使用すると著作権侵害の恐れがあります。

パッションフルーツをスムーズに出産させるのは簡単ではない

パッションフラワーには多くの園芸品種があり、現在では世界中に数千種類の品種がありますが、独自の新しい品種を栽培するのは簡単ではありません。

野生のバンナパッションフルーツ。画像提供: 中国科学院西双版納熱帯植物園

現在、パッションフルーツの新品種を育てるには、主に種間雑種化と倍数化という2つの方法があります。

種間交雑とは、2 つの野生種 (または稔性のある栽培品種) を受粉させ、得られた種子を使用して顕花植物を栽培し、優れた、ユニークで安定した花 (または果実) の形質を持つ子孫を新しい品種として選択するプロセスです。この方法はサイクルが長く、後続の世代で利用できるバリエーションは限られています。

倍数体育種とは、物理的または化学的方法を使用して二倍体の実生の染色体を倍増し、四倍体の子孫を得ることです。この方法により、より大きな花や果実を持つ新しい品種が生まれることがよくあります。

新しいパッションフルーツの品種を育てる上で最も重要なことは、優れた親交配種の組み合わせを選択することです。つまり、「パッションフルーツの赤ちゃん」の本当の「父と母」を見つけ、新しい品種が順調に開花し実を結ぶように成長中に適切な人工的なケアを与え、最終的に独特の特徴を持つ優れた品種を選択することが必要です。

プロセス全体は時間と労力がかかり、最短で 1 年、最長で 2 年かかります。

親の選択の難しさに加えて、植え付けの過程では、茎の根元腐れなどの害虫や病気にも直面します。

茎根腐れ病を例にとると、植物の成長に対するこの壊滅的な病気の害を克服するために、西双版納植物園園芸園芸センターの呉富川氏のチームは、より耐性のある細鋸歯パッションフルーツ（P. serrulata）と緑色のパッションフルーツ（P. maliformis）を親として独創的に選択し、人工授粉と交配によって茎根腐れ病に耐性のある交雑子孫F1を育てました。彼らはそれを台木として使い、その後、葉芽が付いたパッションフルーツの若い枝を接ぎ木として選びました。最終的に、この2つを接ぎ木して、新しいパッションフルーツの苗木を育てました。

耐性のある台木。画像提供: 中国科学院西双版納熱帯植物園

パッションフラワーの視覚的な饗宴へようこそ

パッションフルーツ属の植物のほとんどは、鮮やかな色、長い開花期間、旺盛な成長を特徴とする、非常に美しく繊細な花を咲かせます。観賞価値の高い熱帯のつる植物の一種です。

近年、呉富川氏のチームは、観賞価値の高いパッションフルーツの在来種を継続的に収集し、大量の人工交配育種作業を行ってきました。 2021年8月、同チームが栽培したシーサンパンナレッドパッションフルーツは、国際パッションフルーツ協会から権威ある認証を取得した中国初の新品種となり、先駆的な意義が非常に大きい。

新しいパッションフルーツの品種「バナレッド」。画像提供: 中国科学院西双版納熱帯植物園

バナレッドは人工的な突然変異によって育成された四倍体です。二倍体の親であるレッドパッションフルーツ（P. miniata）と比較すると、花弁と萼片は厚く、花弁と萼片の縁には不規則な鋸歯があり、両方の冠輪は厚くて短く、花はより多くの蜜を分泌します。

柱頭、葯、苞葉の腺がすべて肥大します。葉は長さ約8.5cm、幅約5cmで、親よりも厚く大きく、縁は不規則で鋭い鋸歯状になっています。花全体の重さは、親株の赤いパッションフラワーより約 45% 重くなります。

「バナレッド」の解剖図。画像提供: 中国科学院西双版納熱帯植物園

2年後、チームが育成したパッションフルーツの新品種8種が国際登録認証を取得しました。新しい品種は、紫鷹、西源紅、荘源紅、伴納天、海の精、満菜紅、満菜1、満菜8の8種類です。

子営、西源虹、荘元虹、バンナ天。画像提供: 中国科学院西双版納熱帯植物園

シーエルフ、マンゼーレッド、マンゼーレッドNo.1、マンゼーレッドNo.8。画像提供：中国科学院西双版納熱帯植物園

これらの中で最も注目すべきは紫色のパッションフルーツで、これは細かい歯のあるパッションフルーツと緑色の果実のパッションフルーツの交配によって得られた F1 子孫から選ばれた優れた子孫です。花の見た目は緑色の実をつけるパッションフルーツに似ていますが、果実は熟すと黄色になり、強い香りがします。商業用のパッションフルーツの苗木を栽培するための接ぎ木台木として使用でき、観賞用としても食用としても利用できるパッションフルーツの新しい品種でもあります。生産促進や植栽に非常に価値があります。

西源紅、荘元紅、満彩紅、満彩 No. 1、および満彩 No. 8 はすべて、レッドトケイソウの交配子孫です。花はすべて主に濃い赤色です。主な違いは、花びらの長さと幅、花冠の色と長さにあります。

西園紅の最大の特徴は、花びらが下向きに折り畳まれていることです。荘園紅は黄緑色の葉を持ちます。マンサイホンは色が濃く、暗赤色で、冠は主に白色です。萬斎1号と萬斎8号はよく似ていますが、前者は赤と白のコロナを持ち、後者は濃い黒のコロナを持っています。

新しいパッションフルーツ3品種は、いずれも西双版納植物園と孟倫鎮萬彩村が共同で建設した果物摘み園から選抜・育成されたため、「萬彩」と名付けられました。

観賞用の植物にも「身分証明書」は付けられるのでしょうか？

世界には多くの種類の観賞用植物があり、人工的に栽培された品種も数多くあります。種と品種の多様性は非常に複雑なレベルに達しています。制約の根拠やガイドラインとなる厳格な国際標準管理システムがなければ、さまざまな観賞用植物の品種の流通は混乱するでしょう。そのため、世界の観賞用植物の分野において国際登録作業を行うことが非常に必要である。

観賞用植物品種の国際登録は、園芸学界における制度であり、観賞用植物品種名の一貫性、正確性、安定性を確保する上で大きな意義を持っています。通常、新しい花の品種は、年次報告書にその名称を登録する前に、対応する国際登録機関による審査と確認を受ける必要があります。

これは人間社会におけるIDカードの登録と非常によく似ています。新しい植物品種がこのような「ID カード」を取得すると、国際園芸システムから承認を得ることになり、その品種の標準名とファイルが確立され、将来の研究、生産、宣伝、流通が容易になります。

「バナレッド」国際登録証。画像提供: 中国科学院西双版納熱帯植物園

現在、パッシフローラの新品種の国際登録機関は、英国のパッシフローラ協会国際です。申請者は、品種登録のために、機関の公式ウェブサイトで関連情報を直接入力することができます。応募者は、個人情報、育成地の気候条件、新品種の花、葉、果実の特性、関連するカラー写真などを提出する必要があります。

結論

新しい植物品種を育てるプロセスは困難ですが、業界に大きな影響を与える可能性があります。花や果物の新しい品種が増えれば、人類により多くの選択肢が与えられ、品種の多様性が増し、単一品種の生産による大きな損失によって引き起こされる深刻な結果を回避することができます。

成長する植物の芽。ギャラリー内の画像は著作権で保護されています。転載して使用すると著作権侵害の恐れがあります。

西双版納植物園の庭園園芸センターの呉富川氏のチームは現在、熱帯スイレン、バウヒニア、玉葉菊など、トケイソウ以外の植物の育種に取り組んでいる。また、いくつかの中間成果も達成し、国家林業草原局が発行する品種権証明書も取得した。今後も熱帯植物資源の収集と品種の育種において革新を続けていきます。

企画・制作

中国科学普及協会制作

著者: Mo Haibo、Wu Fuchuan、中国科学院西双版納熱帯植物園

プロデューサー丨中国科学博覧会