黒豆と豚のしっぽの煮込みの作り方

豚のしっぽは豚のしっぽで、煮込んだり、焼いたり、冷やしたりとさまざまな方法で食べられます。その中でも、豚のしっぽを黒豆と一緒に煮込んだ料理は、誰もが大好きな一品です。豚のしっぽは栄養価が高いことは誰もが知っています。腰に栄養を与え、骨髄にも良いです。発育期に食べると骨の発達にとても役立ちます。黒豆と豚の尻尾の煮込みの作り方は？

豚のしっぽと黒豆の煮込み料理を美味しく作るには、下準備が必要です。まず、ナツメ、黒豆、豚のしっぽ、みかんの皮など、必要な材料を準備します。それでは、以下の記事で説明する手順に従って、黒豆入り豚の尻尾の煮込みを作りましょう。見てみましょう。

黒豆と豚のしっぽのスープの材料：ナツメ10個、黒豆160グラム、豚のしっぽ1本、ミカンの皮10グラム。

黒豆のピグテールスープの作り方:

1) 黒豆を鉄鍋に入れ（油は入れない）、豆の皮が割れるまで炒め、洗います。

2) 豚の尻尾に残っている毛を取り除き、洗ってから切り分け、沸騰したお湯で10分間煮て、取り除いて洗います。

3) ナツメとミカンの皮を洗い、ナツメから種を取り除きます。

4) 鍋に水を入れ、強火で沸騰するまで煮ます。材料をすべて加え、中火で3時間煮続けます。塩で味を整えたら、飲み頃です。

黒豆と豚の尾のスープの効果：気と血を補充し、脾臓と腎臓を強化し、精と骨髄を養います。

関数：

豚の尻尾は腰を強くし、背骨のゼラチンを補充します。黒豆は陰を養い、中を補充し、気を助けます。黒キノコ（黒キノコ）と白キノコは同様の栄養素を含み、タンパク質、多糖類、灰を含み、灰には貴重な硫黄、リン、マグネシウム、カルシウム、カリウム、ナトリウムなどが含まれており、胃を養い、血管硬化を防ぎ、出血を止め、女性の過度の月経を治療します。

作り方：

豚の尻尾を買って、毛を削ぎ落とし、きれいに洗って切り分け、キノコを20分間浸し、黒豆を加えて鍋に入れ、4〜5杯の水と一緒に3〜4時間煮ます。

黒豆と一緒に煮込んだ豚の尻尾は、とても栄養のある料理です。この料理の作り方を覚えれば、自宅でも作ることができます。自分の健康のために、食生活にもっと気を配り、健康管理をしっかりして、健康な体を保つようにしましょう。