高血圧の人は武昌魚を食べても大丈夫ですか？

高血圧は高齢者によく見られる病気です。この病気は一般的に、原発性高血圧と二次性高血圧の2種類に分けられます。現代医学は非常に発達していますが、原発性高血圧の原因はまだはっきりとわかっていません。実は高血圧は予防できるのです。日常生活で軽めの食事を摂ることは高血圧の予防にとても効果的です。

高血圧患者は塩分を摂り過ぎてはいけないことは周知の事実です。つまり、カラシナなどの塩分の高い食品は食べられませんが、それだけでなく、高カロリー、高脂肪の食品も高血圧患者は食べられません。では、高血圧患者は武昌魚を食べてもよいのでしょうか？

高血圧の人は武昌魚を食べるといいでしょう。武昌魚には虚弱を補い、脾臓に利益を与え、血液を滋養し、風を消し、胃を強化する作用があり、低血糖、貧血、高血圧、動脈硬化などの病気を予防できます。

武昌魚を多く食べることは高齢者の健康に非常に有益です。武昌魚脂に含まれる脂肪酸は脳の発達を促進するのに最適な物質だからです。人間の脳の約50%は脂肪で、そのうちの10%がこの脂肪酸です。

脳の炎症を軽減し、脳への血液供給を保護します。アルツハイマー病は脳内のこの脂肪酸が徐々に減少することで発症します。武昌魚を多く食べるとこの脂肪酸が補給され、認知症を予防することができます。眼球の周りの眼窩脂肪にはこの脂肪酸が高濃度に含まれているため、脳を若く保つだけでなく、動脈硬化や心筋梗塞を予防する効果もあります。脂質を下げる武昌魚は、貧血、低血糖、高血圧、動脈硬化などの病気を予防することができます。

わが国の現在の医療水準では、高血圧症の治療能力はまだあるが、高齢者にとっては高血圧症を治療するよりも予防​​する方が重要である。そのためには、高齢者は日常生活で軽食をとり、塩分、カロリー、脂肪分の多い食品を避ける必要がある。高血圧症になったら、早めに治療を受けるべきである。