紅茶を飲むことによる5つの健康効果

紅茶に含まれるカフェインと芳香物質の相乗効果により、腎臓への血流が増加し、糸球体濾過率が向上し、腎臓の微小血管が拡張し、腎尿細管による水の再吸収が抑制され、尿量の増加が促進されます。紅茶を飲むと、体内の乳酸、尿酸（痛風に関係）、余分な塩分（高血圧に関係）、有害物質などを排出するほか、心臓病や腎炎による浮腫を緩和する効果もあります。

2. 抗炎症作用と抗菌作用

紅茶に含まれるポリフェノール化合物には抗炎症作用があります。また、実験により、カテキンが単細胞細菌と結合してタンパク質を凝固・沈殿させ、病原菌を抑制・除去できることも判明しました。そのため、細菌性疾患や食中毒の患者にとって、紅茶を飲むことは非常に有益です。また、濃いお茶を傷や床ずれ、水虫に塗ることもよくあります。

3. 解毒効果

実験により、紅茶に含まれるテオフィリンは重金属やアルカロイドを吸収し、沈殿させて分解することが明らかになりました。これは、飲料水や食品が産業によって汚染されている現代人にとってはありがたいことです。

4. 体液を促進し、熱を取り除く

夏に紅茶を飲むと喉の渇きを癒し、暑さを和らげることができます。これは、紅茶に含まれるポリフェノール、糖分、アミノ酸、ペクチンなどが唾液と化学反応を起こし、唾液の分泌を刺激し、口の中が潤い、清涼感を生み出すためです。同時に、カフェインは視床下部の体温中枢を制御し、体温を調節します。また、腎臓を刺激して熱と老廃物の排泄を促進し、体の生理的バランスを維持します。

5. リフレッシュと疲労回復

医学実験により、紅茶に含まれるカフェインは大脳皮質を刺激して神経中枢を興奮させ、頭をリフレッシュして思考を集中させ、思考反応をより鋭敏にし、記憶力を高めることがわかっています。また、血管系と心臓に刺激を与え、心拍を強化して血液循環を速め、新陳代謝を促進し、発汗と利尿を促進して、乳酸（筋肉を疲労させる物質）やその他の体内の老廃物の排出を促進し、疲労を解消する効果があります。

また、紅茶を飲むと、上記の5つの健康効果以外にも、虫歯予防、胃腸の強化、消化促進、老化防止、血糖値低下、血圧低下、血中脂質低下、抗がん、抗放射線などの効果もあります。外で喉が渇いたときや、家でお茶を飲むときには、紅茶を選ぶとよいでしょう。