ウシガエル鍋の作り方

火鍋は、特に冬には、多くの人に好まれる選択肢です。火鍋を食べることは、風邪を追い払うのに非常に良いです。火鍋には多くの種類があります。最も一般的なものは、澄まし鍋と辛い鍋です。この2種類の火鍋は味が異なります。また、ドジョウ鍋とウシガエル鍋も良い選択です。このように火鍋を食べることは、体に非常に役立ちます。ウシガエル鍋の作り方は？

ウシガエル鍋の作り方をあまり知らない人が多いです。この種類の鍋は作るのがそれほど複雑ではありません。この種類の鍋を作るときは、ウシガエル鍋がスムーズに作れるように材料を準備する必要があります。

ウシガエル鍋のレシピ：

材料: ウシガエル、豆腐スティック、レンコン、ネギ、コリアンダー（お好みで調整してください）、鍋の素1袋、食用油、料理酒、ニンニク一掴み、生姜スライス適量。

練習する：

1. 材料を全て洗って切り、まずウシガエルを料理酒でマリネする

2.フライパンが熱くなったら、適量の食用油を加えます。

3. 加熱後に鍋底を加える

4.鍋底が溶けて沸騰するまで弱火で炒める

5.別の鍋に4を注ぎます

6. 生姜のスライス、ニンニク、ネギ、適量の沸騰したお湯を加え、弱火で煮る

7. レンコン、ウシガエル、コリアンダーを順番に加える

8. 鍋が沸騰したら、ウシガエルをじっくり炒め、湯葉を加える