おいしいほうれん草麺の作り方

ほうれん草は私たちの生活の中でよく食べられる野菜です。ほうれん草を使ってほうれん草麺を作る人がたくさんいます。ほうれん草の栄養価は非常に高いです。ほうれん草麺は陝西省の名物麺とも言えます。名前の通り、麺にほうれん草の粉を加えて作ります。もちろん、ほうれん草麺は買うことも自分で作ることもできます。ほうれん草麺の作り方は何ですか？今日は友達にいくつか簡単に紹介します。

ほうれん草麺はほうれん草の栄養だけでなく、石臼挽き麺の栄養も兼ね備えています。石臼は低速運転時に高温を発生しないため、機械設備による粉砕時に高温によって原料穀物の栄養品質が損なわれるのを回避できます。小麦本来のタンパク質、炭水化物、カルシウム、リン、鉄、ビタミンB1B2などの栄養素を保持しており、特にビタミンEは普通の小麦粉の18倍です。また、適量の小麦ふすまと小麦胚芽油も含まれています。長期摂取により、さまざまな富裕層向け疾患を予防し、自然食回帰のトレンドに適応できます。高温を発生せず、自然食回帰のトレンドに適応します。

そのため、石臼で挽いた麺は環境に優しく健康的な食べ物としてふさわしいものです。伝統的な石臼は、何千年にもわたる労働者の知恵を体現しています。自然を楽しみ、健康を楽しみましょう！

レシピ

1.ほうれん草を洗う

2. 沸騰したお湯に塩と油を入れて茹でます。塩分、油分は原材料の範囲外となります。塩約1グラムと油約5グラム。ほうれん草の見た目を良くするのが目的です。

3. 茹でたほうれん草を冷水に入れる

4. 冷ましてから3cmに切る

5. ブレンダーに入れて少量の水を加え、1分間混ぜます。

6. 次にフィルタリングします

7. ほうれん草ジュース

8.ほうれん草ジュース115グラムと小麦粉250グラムを加えて生地を作る

9. 次に伸ばします。麺棒を使うのがベスト

10. 間引く

11. 麺を切ります。くっつかないように、上にコーンスターチをふりかけます。麺が出来上がったら。 10倍のお湯に入れて茹でる

12.ひき肉をフライパンで香りが出るまで炒める

13. 千切りにしたニンジンとワイルドライスの茎を注ぎ入れる

14. 調味料を加えて、全体によく炒めます。食べるときはほうれん草麺の上にかけて

ほうれん草麺の食べ方

①沸騰したお湯に麺を入れ、蓋を開けたまま3分ほど茹でます。

② スープ麺に新鮮な野菜の葉を入れ、酢、ごま油、コリアンダーを適量加えると美味しくなります。お好みに応じて、任意の材料を追加することもできます。

ほうれん草には人体に必要な多くの元素が含まれています。ほうれん草ジュースを使って生地を作ると、これらの元素をうまく摂取できます。日常生活でほうれん草を多く食べることは、心臓にも良いです。ほうれん草をよく食べる女性は、肌の色も明るくなります。ほうれん草はタンパク質が豊富なので、乳幼児でも食べることができ、赤ちゃんの健やかな成長を促進します。