紫芋キビ粥の効能と作り方

スーパーマーケットに行くと、注意を払ったことがあるなら、間違いなくスーパーで紫芋が売られているのを見つけるでしょう。紫芋は黒芋とも呼ばれ、色は濃い紫色です。紫芋はさまざまな方法で食べることができます。お粥を作るのが一番です。紫芋のキビ粥はとても美味しいです。多くの友人がそれを飲むのが好きだと確信しています。では、紫芋のキビ粥を作る具体的な方法は何ですか？この問題を理解しましょう。

製造工程

1. 紫芋の皮をむき、きれいにする

2 切り分ける

紫芋のみじん切り3個

4 米と雑穀を洗って置いておく

5 紫芋、洗った米、キビを粥鍋に入れる

6 適量の水を加え、強火で沸騰させる

7 適量の小麦粉を用意する

8 きれいな水を注ぎ、均一にかき混ぜます

9 混ぜ合わせた麺の水を鍋に注ぎ、かき混ぜ続ける（沸騰させる）

10 お粥

キビの利点:

1. キビには消化不良を予防し、治療する効果があります。キビには吐き気や嘔吐を防ぐ効果があります。

2. キビに含まれる豊富なアミノ酸は流産を防ぎ、抗菌作用があり、女性の膣の炎症を予防します。

3. キビは下痢、嘔吐、消化不良、糖尿病に効果があります。 下痢の場合は、調理する前にキビを炒めることができます。消化不良や嘔吐がある場合は、キビをお粥にして調理することができます。

4. 高血圧患者にとって、キビを定期的に食べることは有益です。

5. 妊婦が朝に体調不良を感じたり、出産後に回復している場合は、キビを粥にして定期的に食べることができます。中国北部の多くの女性には、出産後にキビと黒砂糖を使って体を養うという伝統があります。キビ粥は栄養価が高く、「高麗人参スープ」としても知られています。

紫芋とキビの栄養価は非常に高いです。紫芋は人間に必要な元素が豊富で、キビはさらに栄養価が高いです。そのため、紫芋キビ粥は非常に栄養価が高く、毎日一杯飲むと健康と体力に非常に有益です。