タンポポの様々な食べ方

タンポポは「バージニア」または「タンポポ」とも呼ばれます。タンポポは栄養が豊富です。タンポポ麺には複数のビタミンが含まれているだけでなく、人体に必要な微量元素も多数含まれています。タンポポを定期的に食べると、健康に良い効果があります。タンポポには抗菌作用と抗腫瘍作用があります。タンポポの食べ方はたくさんあります。タンポポは生で食べるだけでなく、他の材料と一緒にさまざまな料理を作ることもできます。

タンポポは栄養が豊富で健康管理にも使えます。葉、花、花茎、根はすべて食べられます。熱湯でゆでた後、冷水で洗い、炒め物や冷やし物、スープにして食べます。特に風味がよく、すでに都心のホテルの食卓に登場しています。

1. 生で食べる。栄養素やビタミンは失われません。

2. 冷たくしてお召し上がりください。沸騰したお湯で1～2分茹でた後、冷水で洗い流します。ラー油、MSG、塩、ごま油、酢、すりおろしたニンニクなどと混ぜて、おいしいおかずを作ることができます。風味豊かな食べ方は最後に添付します。

3. 野菜と一緒に炒めます。

4. 肉炒め。肉、卵、魚介類を加える

5. スープを作ります。ひき肉、叩いたプルメリア、澱粉を加えます。風味豊かな食べ方は最後に添付します。

6. フィリングを作ります。細かく刻んで調味料を加え（肉を加えても可）、詰め物にしたり、蒸して蒸しパンや餃子などにしたりします。

7. 漬ける。ビタミンを逃さず甘酸っぱいソースに漬け込みました。

8. 乾燥。沸騰したお湯で煮沸して殺菌し、天日干しする（電子レンジ乾燥または真空凍結乾燥でもよい）

9. タンポポの漬物：半乾きになるまで天日干しし、20％の塩、砂糖、コショウ、その他の調味料を加え、よくこすり混ぜ、瓶に密封し、10日後に食べられます。

10. タンポポグリーンドリンク：タンポポジュースを絞り、チェリー、トマトスライス、またはその他のフルーツスライスを材料として加え、次に蜂蜜、砂糖、氷を加え、適量の水を加えてゆっくりと均一にかき混ぜます。

上記の記事では、タンポポとは何かを紹介しました。タンポポは食用だけでなく、薬用としても使えることがわかっています。タンポポを定期的に食べると、非常に良い健康効果が得られます。上記の記事では、タンポポのさまざまな食べ方を詳しく紹介しています。皆さんもマスターしたと思います。