スパイシーチキンウィングの作り方

スパイシーなチキンウィングを調理する方法はたくさんあり、それを調理できる人もたくさんいますが、スパイシーなチキンウィングの調理方法を知らない人もたくさんいます。そのため、これらの人々のために、スパイシーなチキンウィングの調理方法を学びたい人もたくさんいます。スパイシーなチキンウィングは私たちの日常生活でよく見かける料理と言えます。西洋のファーストフード店や一部の国営ホテルなど、多くの場所でスパイシーなチキンウィングを目にすることができます。

スパイシーなチキンウィングは独特の味があるので、スパイシーなチキンウィングが好きな人がたくさんいます。スパイシーなチキンウィングを作る方法はたくさんあるので、方法によってスパイシーなチキンウィングの味が決まりますが、それはスパイシーなチキンウィングを作る人にも関係しています。それでは、スパイシーチキンウィングの作り方についてお話ししましょう。

主な材料：鶏手羽400g

付属品: 油、塩、赤唐辛子25g、胡椒、生姜、ニンニク、料理酒、砂糖、バルサミコ酢、醤油、澱粉

ステップ

1. 鶏の手羽をきれいにし、包丁で細かく切ります。

2. 鶏の手羽を清潔な容器に入れ、料理酒を注ぎ、塩を少し加えて2時間マリネします。

3. マリネした鶏の手羽に乾燥澱粉をふりかけ、よく混ぜます。

4. フライパンに油を入れて熱します。油が70%ほど温まったら、鶏の手羽先を入れて弱火で黄金色になるまで揚げます。フライパンから取り出して、後で使うために油を切ります。

5. 乾燥した赤唐辛子から種を取り除き、切り分けます。生姜とニンニクはスライスします。

6. ソースを準備します。適量の料理用ワインをきれいな小さなボウルに注ぎ、適量の塩と砂糖を加えます。

7. バルサミコ酢大さじ1杯、醤油少々、片栗粉を加えてソースに混ぜ、置いておきます。

8. 別のフライパンに油を入れて熱し、コショウ、生姜のスライス、ニンニクのスライスを加えて香りが出るまで炒めます。

9. 赤唐辛子を加えて辛くなるまで炒めます。

10. 油を切った油と鶏手羽先を入れて炒めます。

11. 用意しておいたソースを注ぎ、炒め、ソースがとろみがつくまで煮込みます。

ヒント

1. 鶏の手羽を揚げるときは弱火で揚げてください。そうしないと、鶏の手羽の端が焦げて黒くなってしまいます。

2. 鶏の手羽先を揚げてから炒めると、黄金色になり食欲をそそります。

栄養価:

鶏の手羽には血管や皮膚を強化するコラーゲンやエラスチンが豊富に含まれており、血管、皮膚、内臓に非常に効果的です。手羽にはピーマンよりもはるかに多くのビタミンAが含まれています。視力、成長、上皮組織と骨の発達、精子の生成、胎児の成長と発達に必要です。

対象者：一般の人が食べることができます。

1. 特に、高齢者や子供、風邪や発熱のある人、体内の熱が高すぎる人、痰や湿気がひどい人に適しています。

2. 熱毒炭疽、高血圧、高血中脂質、胆嚢炎、胆石症の患者は摂取を避けてください。

上記で紹介したスパイシーチキンウィングの作り方は、スパイシーチキンウィングを作るより一般的な方法です。もちろん、実際にはスパイシーなチキンウィングを調理する方法はたくさんあり、その多くはほとんどの人が食べたことがないものです。スパイシーチキンウィングにはコラーゲンが豊富に含まれており、美容やスキンケアにも一定の効果があるため、女性は頻繁にスパイシーチキンウィングを食べることができます。